Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2024 Сва права задржана

Стари русенски рецепти ще могат да опитат посетителите на Празника на плодородието в града

| ажурирано 3.10.15. 12.52
Фотографија: архив

Празник на плодородието събра на Централния кооперативен пазар в Русе производители на хляб и сирене, вино и мед, плодове и зеленчуци. Богатството и изобилието от плодородния чернозем на русенския край заля щандовете, а освен даровете на земята, майстори показаха кулинарни специалитети, характерни за селата в Поломието. 

Домашно приготвени млечни и месни продукти, лютеници и мезета, плодове и зеленчуци бяха изложени на специални щандове от производители. Посетителите бяха посрещнати и кулинарна изложба и можеха да дегустират ястия от стари русенски рецепти.

На отделен щанд бяха подредени билки
и подправки от екоградина, които са били отгледани от децата в Центъра за социални услуги. Сергията е с благотворителна цел, защото детският труд е безценен, а събраните средства ще бъдат използвани за учебници и помагала за децата в неравностойно положение. 

Сред изобилието на плодове, зеленчуци и гозби, групата за автентичен фолклор "Красенски кехлибар" представи обичаи и песни, свързани с плодородието. Специални гости бяха и певците от село Паламарца от Ловешко.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!