Винске туре по Бугарској пружају могућност за истовремено уживање у изванредном бугарском вину, бугарској кухињи, историји и култури. О томе шта нуде виноградарски рејони у нашој земљи прича Васил Златев из компаније која организује винске туре:
У Бугарској постоји 5 виноградарских рејона. Највећи рејон по броју винарија је Тракијска низија. Рејон нуди заиста богате могућности за комбинацију винског, културног, СПА, еколошког и сеоског туризма. Виноградарски рејон је и Долина ружа где можете посетити винарије у подножју Старе планине, а у исто време сазнати нешто више о производњи ружиног уља, посетити древне трачке гробнице и упознати се са наслеђем Трачана – људи који су први на тлу данашње Бугарске почели да производе вино. Долина реке Струма је богата ендемских сорти винове лозе. То значи да се нека вина у том рејону производе једино тамо и нигде другде. Црноморски виноградарски рејон нуди одличне могућности за посету винаријама и сунчање на плажи. У виноградарском рејону Дунавска равница можете посетити музеј вина, винарију у пећини и винарију шћућурену међу Белоградчишким стенама.
Оснивач компаније за организовање винских тура је Зина Соренсен из Данске. Идеја о покретању бизниса код нас родила се док је Зина радила на једном истраживању за своју магистарску тезу у чијем је фокусу потенцијал винског туризма у Бугарској. На питање које је место бугарских вина у поређењу са најбољим винима у свету, она је одговорила:
Бугарска је била један од највећих извозника вина у свету 70. и 80. година минулог века. Међутим, одавно је прошло време масовне производње. Ново лице бугарског вина су мале, бутик винарије које стављају акценат на квалитет, а не на квантитет. Доказ квалитета бугарских вина су бројне награде са међународних такмичења које су вина бугарске производње освојила последњих година. Она су и најнаграђиванија вина из централне и источне Европе на престижним међународним такмичењима. На пример, на међународном такмичењу Concours Mondial de Bruxelles 2017. бугарска вина су освојила 58 медаља и тако заузела 7. место по броју медаља у свету.
Програм винских тура је флексибилан и нуде се могућности за задовољавање потреба сваког клијента, објашњава Васил Златев:
Нудимо три основне врсте тура: Једнодневне – са поласком из Пловдива или Софије које укључују посете винаријама, ручак у ресторану у традиционалном бугарском стилу, посету културној знаменитости, а у цену улазе и водич и превоз. Тродневне туре су идеалне за продужени викенд. Циљ наших шестодневних тура је да се наши гости упознају са одређеним воноградарским рејоном. С тим у вези организујемо посете винаријама и дегустације, посете знаменитостима. Циљ наших тура је не само да прикажемо вино у одређеном рејону него и историју, културу, традиције, кухињу и природу тог рејона. Сматрамо да су наше туре не само својеврсна могућност да учесници сазнају нешто више о бугарском вину него и да осете културу и традиције Бугарске. Поред поменутих тура, организујемо и туре по жељи клијената и у том случају израђујемо специјални програм за њих. У ствари, већина до сада организованих тура била је на бази програма по жељи клијената.
Зина Соренсен каже да су сви туристи, који су преко њихове компаније учествовали у винским турама код нас, на првом месту остали пријатно изненађени:
Изненађени су високим квалитетом бугарских вина, стародавним традицијама у производњи вина, богатом историјом Бугарске, одличном кухињом и дивном природом. Многи знају мало о Бугарској и пре него што дођу овде не знају шта тачно могу да очекују. Али када већ једном дођу у нашу земљу кажу да су импресионирани и признају да нису знали да у југоисточној Европи постоји такав драгуљ до којег се лако стиже и чија је цена сасвим доступачна. Наши гости су углавном из Велике Британије, САД и Аустралије. Недавно смо дочекали и туристе из Холандије, Данске, Шведске. Жеља нам је да промовишемо бугарско вино и Бугарску пред што више људи и зато волимо да дочекујемо људе из различитих држава.
Превод: Албена Џерманова
Фотографиje jе уступио Васил ЗлатевУ јеку лета сви траже хладовину и место за освежење, а јул и август су најјачи месеци за хотеле и гостинске куће дуж горњег тока реке Арда. Шестог јула ће у близини села Могилица, на преко 950 м надморске висине и 30 км југозападно од Смољана, бити..
Почела је летња сезона у планинском одмаралишту Пампорово. Пуштене су у рад две основне жичаре до врха Снежанка. Од данас је отворен и туристички центар на улазу у Пампорово. Гостима ће бити на располагању паркови за разоноду, обезбеђени су услови..
Тринаесто издање највећег балканског винског надметања BIWC (Balkans International Wine Competition) биће одржано у Софији од 27. до 29. јуна. Балкански фестивал вина ће своје госте дочекати у специјално у те сврхе изграђеном винском градићу испред..
У јеку лета сви траже хладовину и место за освежење, а јул и август су најјачи месеци за хотеле и гостинске куће дуж горњег тока реке Арда. Шестог јула ће..