Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Празник гибанице у селу Балван

Фотографија: radiovelikotarnovo.com

9. јула ће се у Народном читалишту "Њива 1898" у селу Балван код Великог Трнова одржати традиционални празник "Гибаница – радним данима и празницима." Без сумње, гибаница је неодвојив део бугарске кухиње и сваки крај је припрема на свој начин. Стога ће током суботњег дана бити представљена и промовисана разноликост припреме овог омиљеног централном делу северне Бугарске. 

Посетиоци ће бити у прилици да пробају слану и слатку питу, са месом или поврћем, сукану и развучену баницу. Сви учесници ће имати прилику да учествују у својеврсном такмичењу за најбољу гибаницу. Уз сваку ђаконију биће приложен и рецепт, а жири ће оценити и уручити награде најбољим мајсторима за гибаницу. 

За добро расположење учесника и гостију побринуће се и музичари и певачи.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Лучија Костаке

Бугари у румунском граду Трговишту објавили књигу о историји своје заједнице

Књига „Историја Бугара у Трговишту“ има за циљ да афирмише идентитет припадника бугарске заједнице у румунском граду Трговишту и да представи њен друштвено-економски и културни развој. Ово је изјавила Лучија Костаке, један од аутора књиге, која је..

објављено 18.11.25. 12.35

Отац Јулијан Ангелов помаже Бугарима у Женеви да открију друга мерила богатства

Отац Јулијан Ангелов, иако не прихвата да себе назива „апостолом“ или „мисионарем“, за многе управо то јесте – Божији гласник, који проповеда Његову Реч. Рођен у Видинској епархији, у северозападној Бугарској, ступа у чин свештеника и започиње своје..

објављено 17.11.25. 13.10

Трошкови хране порасли за трећину

Бугари конзумирају мање хлеба, сира и поврћа, али зато једу више воћа. То су показали најновији подаци Националног завода за статистику о потрошњи домаћинстава у трећем кварталу 2025. г. у односу на исти период прошле године. Потрошња кобасица, пасуља и..

објављено 17.11.25. 11.50