9. јула ће се у Народном читалишту "Њива 1898" у селу Балван код Великог Трнова одржати традиционални празник "Гибаница – радним данима и празницима." Без сумње, гибаница је неодвојив део бугарске кухиње и сваки крај је припрема на свој начин. Стога ће током суботњег дана бити представљена и промовисана разноликост припреме овог омиљеног централном делу северне Бугарске.
Посетиоци ће бити у прилици да пробају слану и слатку питу, са месом или поврћем, сукану и развучену баницу. Сви учесници ће имати прилику да учествују у својеврсном такмичењу за најбољу гибаницу. Уз сваку ђаконију биће приложен и рецепт, а жири ће оценити и уручити награде најбољим мајсторима за гибаницу.
За добро расположење учесника и гостију побринуће се и музичари и певачи.
Свечаности поводом обележавања Дана независности у Великом Трнову започеле су у цркви Светих 40 мученика, где је 22. септембра 1908. године кнез Фердинанд Први прочитао манифест. „Знамо да стиском руке можемо постићи много више него гурањем лактовима..
Бугарска је први пут имала свог представника на Светском првенству у припреми паеље у Валенсији – World Paella Day. Николај Тодоров-Ник је заједно са Ростиславом Неновим оставио ниезбрисив траг у историји овог такмичења, представивши свој оригинални..
Велико Трново је центар прослава поводом 116. годишњице проглашења независности Бугарске, која је објављена 22. септембра 1908. године манифестом кнеза Фердинанда Првог у цркви Светих 40 мученика, а затим проглашена и у тврђави Царевец. Свечаности у..
Михаела Аројо је професионални фотограф из Варне и нема рођаке или пријатеље који су бесарапски Бугари. Упркос томе, 2019. године, импресионирана путовањем..
САД инвестирају кроз Амбасадоров фонд за очување културне баштине (AFCP) 240.000 америчких долара у Варненски културни центар ReBonkers. Ово су саопштили..