Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2024 Сва права задржана

У граду Елени празник еленског бута

Фотографиjа: Локални туристички савет – град Елена

Преко 300 излагача представља своје прехрамбене и занатске производе у оквиру тродневног Празника еленског бута у старопланинском граду Елени. Након двогодишње паузе због пандемије коронавируса, од 21. до 23. октобра општина Елена је поново домаћин овог амблематичног празника, изјавио је Бугарској новинској агенцији (БТА) градоначелник Диљан Млазев.

Мештани су припремили богат фолклорни програм, забавне игре за децу и одрасле уз дегустацију, наградне игре и кулинарску изложбу.

Један од најпознатијих специјалитета овде је „еленски бут“. Ова посластица, која се спрема према традиционалним рецептима, је назив добила по месту порекла – граду Елени. Код Бугарске агенције за безбедност хране регистровано је 5 произвођача еленског бута, наводи Стелијан Димитров, председник Управног одбора Локалног туристичког савета. Према његовим речима, расте интересовање за Еленски део Старе планине због еколошке хране и чистог ваздуха. Доказ тога је чињеница да је смештајни капацитет хотела и гостинских кућа, који располажу укупно са преко 2.000 кревета, већ попуњен. С обзиром да за Празник еленског бута Елена очекује бројне госте, за празничне дане уведена је привремена организација саобраћаја, стоји на сајту општине.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Зашто улице у Прагу носе имена по бугарским будитељима

Будитељ – особа која својим поступцима, идејама или стваралаштвом буди дух народа, негује и шири националну самосвест, културу и образовање. У историји Бугарске овај појам се најчешће везује за период националног препорода (18-19. век) и имена учитеља,..

објављено 20.11.24. 12.15
Урсула фон дер Лајен

Нови тим Урсуле фон дер Лајен: Да ли ће бити постигнут „пакетни договор“ за одобрење свих еврокомесара?

Посланици Европског парламента завршили су саслушања 26 кандидата за комесаре у новом саставу Европске комисије, коју предводи Урсула фон дер Лајен. Ипак, крај овог процеса није резултирао споразумом међу политичким снагама око коначног састава..

објављено 19.11.24. 16.25
Доц. Спас Ташев

Албанским регионима у којима живе етнички Бугари неопходна административна самосталност

Бугарска национална мањина у Албанији једна је од највећих у земљи, показују подаци последњег званичног пописа становништва у тој земљи. Као Бугари изјаснило се 7.057 лица, поређења ради – као Грци се изјаснило 23.000 пописаних, Египћана је 12.000, Рома..

објављено 19.11.24. 12.15