Јагњећа курбан чорба на самоковски начин, палачинка од кромпира пуњена пасуљем, паприком, луком и зачинима, као и многа друга јела припремљена по старим рецептима, карактеристичним за самоковски регион, била су међу многобројним гастрономским посластицама на Фестивалу самоковских јела. „Локални рецепти, традиције и јела представљају огроман потенцијал за развој регионалне економије“, рекао је новинарима у Самокову заменик министра пољопривреде Георги Сабев, који је био гост ове манифестације.
Он је нагласио да у Бугарској постоје погодни услови и да се широм земље производи велики број производа. Постоји и економски потенцијал који би регионе разликовао једне од других и привукао посетиоце из земље и иностранства, истакао је он.
Превела и објавила: Свјетлана Шатрић
Софијски зоолошки врт има новог становника – једанаестогодишњег мужјака снежног леопарда, јавља БНТ. Он долази из зоолошког врта Норденс Арк, у Шведској, а зове се Аратан. Пре неког времена је из зоолошког врта у Хелсинкију, Финска, стигла женка..
У Бугарској ће сутра минималне температуре бити између 4 и 9, у Софији – 4 степена. Очекује се претежно облачно време, местимично са слабом кишом, углавном у југоисточним и планинским деловима земље. Ујутро понегде у низијама и дуж речних долина могућа..
Бугарски парламент због недостатка кворума данас није заседао. „Следећа седница заказана је за четвртак, 16. октобар, у 9.00 ч,“ рекла је председница Народног собрања Наталија Киселова. У првом и једином покушају да се сакупи кворум, у пленарној сали је..