Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Расте интересовање за производњу шафрана у Бугарској

Фотографија: БTA

Министар пољопривреде Кирил Ватев је затражио израду 10-годишњег Плана развоја производње шафрана у Бугарској. Ово је регионалној радио-станици БНР у Крџалију изјавио Хасан Тахиров, председник Бугарске асоцијације произвођача шафрана и пионир у узгајивању ове биљке код нас.

Године 2009. он и његова супруга Рени су купили првих 70 килограма луковица из Турске и поделили их заинтересованима у око 30 села на подручју Крџалија ради тестирања тла. По речима Тахирова, новац који се може зарадити од 0,1 хектара шафрана једнак је ономе који се зарађује од 30 хектара пшенице или бар од 7 хектара винограда.


Хасан Тахиров сматра да производња шафрана – биљке од које се производи најскупљи зачин, може спасити родопска села од депопулације. Каже да се све више младих образованих људи враћа селу у намери да узгаја шафран.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Царине од 15% смањиће извоз Бугарске у САД за 1/3 и национални БДП за 0,35%

Очекивани пад извоза бугарских производа у САД због нових америчких царина износи око 32,8%, што је 1,5% укупног експорта земље, каже заменик министра економије и индустрије Дончо Барбалов. Због царина на увоз европске робе у САД, бруто домаћи производ..

објављено 8.8.25. 10.55

Рајнметал ће градити фабрику барута и муниције у сарадњи с ВМЗ-Сопот

Рајнметал – један од највећих произвођача војне опреме и оружја у Европи, производиће минуцију калибра 155 мм у Бугарској, сазнајемо из транскрипта владине седнице. Инвестиција у бугарску војну компанију ВМЗ-Сопот, једино војно предузеће у..

објављено 8.8.25. 10.20

Амерички инвеститори испитују могућност учешћа у пројекту проширења складишта гаса Чирен

Инвеститори из САД   бораве ове недеље у Софији ради преговора с бугарским властима о проширењу подземног складишта гаса у Чирену, преноси Ројтерс. Агенција јавља и о неуспелом покушају Бугарске овог пролећа да Американцима прода удео у продужењу..

објављено 6.8.25. 09.19