Подунавски град Тутракан окупља произвођаче кајсије из региона на традиционалном празнику „Тутракан – престоница кајсије“.
Познаваоци овог укусног воћа у недељу ће се окупити 20. годину заредом. Како традиција налаже, биће представљене различите сорте кајсије. Одржаће се и такмичења за најбоље воће, најукусније посластице са кајсијама и слатко од кајсије, као и за најбољу кајсијевачу.
За малишане од пет до осам година биће орагнизовано такмичење за мини мис и мини мистера „кајсијицу“.
Иако је кампања бербе воћа у области Силистре већ почела, приноси раних сорти кајсије су мањи због пролећних мразева. То, међутим, не утиче на потражњу, с обзиром на то да је берба у суседним земљама слабија.
Преко 20.000 дунума на подручју Силистре налази се под засадом кајсије, а узорци 500 различитих сорти ове културе гаје се на плантажи Огледне станице за кајсију и пољопривреду у Силистри.
Фотографије: Facebook /Општина ТутраканУ Бугарској се Игњатијевдан, односно Дан Светог Игњатија, прославља 20. децембра и обележава почетак божићних и новогодишњих свечаности. Према народном веровању, тај дан сматра се и почетком нове године. Нови почетак који стиже са Игњатијевданом наш..
Сваки од њих уноси топлину и изазива емоцију, јер је ручно рађен, јединствен је и непоновљив. А његови сребрнасти одсјаји нас враћају у детињство, када су зиме биле оштре и снежне, беле, а украс за јелку – од стакла танког као папир . У нашим данима..
Још у XVI веку, по описима западних путописаца, алва је била често посластичарско задовољство на нашим просторима . Међутим, бела алва, специфична за обележавање једног од највећих хришћанских празника, Белих поклада, носи посебан симболички значај...