Овогодишње издање конкурса „Приче о киселом млеку“ посвећено је 40-годишњици постојања и рада Бугарске школе „Др Стамен Григоров“ у Женеви.
Главна идеја конкурса је да подстакне стваралачки потенцијал родољубиве бугарске деце предшколског и школског узраста, да чува успомену на доктора Стамена Григорова – бугарског микробиолога и лекара, који је први описао бактерију Lactobacillus bulgaricus (Grigoroff, 1905), један од микроорганизама који изазива настанак киселог млека, као и да упозна децу с процесом млечнокиселе ферментације и врхунским нутритивним и дијеталним својствима киселог млека.
Све ово инспирисало је ученике Бугарске допунске школе у Женеви да организују специјалну изложбу коју чиње њихови радови, која је гостовала у родном месту др Стамена Григорова – у селу Студен извор. У кући старој више од два века налази се Музеј киселог млека, где посетиоци могу да нешто више сазнају о ферментацији млека и виде посуде у којима се оно припрема и чува.
Након гостовања у Бугарској, изложба дечјих радова биће постављена у галерији у Женеви.
Прочитајте још:
Фотографије: Facebook /Бугарска школа "Др Стамен Григоров" - Женева, Facebook /Фондација "Др Стамен Григоров"
У Софији ће 13. и 14. марта 2025. године бити одржана конференција "Фестивал и град", коју организује Бугарска асоцијација фестивала (БФА) уз учешће међународних стручњака из Европске асоцијације фестивала (EFA). Током форума биће анализирано стање..
У наредним месецима у Софији, Бургасу и Ихтиману биће одржана три циклуса керамичких и грнчарских радионица, као и едукативна предавања о Бусинској керамичкој школи. У оквиру пројекта „Традиције“, љубитељи керамичке уметности имаће прилику да се..
Корак напред, два корака назад – тако би се могла описати динамика српско-бугарских односа, сматра Дарко Аначков, председник једине бугарске организације у Врању. У интервјуу за Радио Бугарску, он је ниво билатералних односа оценио као..
Звук звона и клепетуша одјекнуће центром Старе Загоре у суботу, када ће се одржати XXIV Фестивал маскенбалских игара. Манифестација ће почети..
Институт за проучавање климе, атмосфере и вода при Бугарској академији наука (ИПКАВ-БАН) организује конференцију и свечани догађај посвећен води –..
По трећи пут заредом, у Бугарској ће се одржати међународно кулинарско такмичење „Купидонова кашика“. Ова укусна манифестација има посебну мисију – да..