Бугарски потрошачи су приморани да плаћају неоправдано високе цене за основне намирнице, а истовремено произвођачи и прерађивачи хране су оштећени. Асоцијација индустријског капитала Бугарске и Национална асоцијација прерађивача млека алармирају да су у Бугарској цене основних прехрамбених производа веће него у Аустрији и Немачкој, где је животни стандард неупоредиво већи и потребне су хитне мере од стране државе.

Две асоцијације истичу да је у протеклих годину дана маржа на цене млечних производа достигла 100%, па чак и премашила ову вредност. Разлог за то су узнемирујуће праксе које немају никакве везе са стварним тржишним условима или оперативним трошковима.