Блокирањем на десетине главних путева и прометних раскрсница, ресторатери су обећали да ће данас изразити своје неслагање са изостанком дијалога са Владом и предвиђеном у пројекцији буџета за 2025. годину стопом ПДВ-а од 20% за ресторатере.

Жељу да учествују у протесту изразили су власници ресторана из преко 30 већих градова, саопштили су из Удружења угоститељских и забавних објеката Бугарске, Бугарске асоцијације хотелијера и ресторатера и Бугарске асоцијације угоститељских и забавних објеката.

Из сектора су више пута изјављивали да ће повећање ПДВ-а довести до банкрота и повећања сивог сектора, а планирани приходи у државном буџету неће бити остварени. Према речима представника ресторатера, Бугарска је једина земља у ЕУ која не примењује снижену стопу ПДВ-а за ресторатерство, иако је оно део туристичке индустрије.

Порез за угоститеље смањен је са 20% на 9% због кризе изазване пандемијом коронавируса, а од почетка ове године враћен је на стари ниво.