Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Странџански биљни чај постао заштићени производ у ЕУ

Фотографија: mzh.government.bg

Странџански биљни чај је и званично уписан у Регистар производа с ознаком географског порекла ЕУ. Од 3. јуна 2025. г. је овај јединствени бугарски чај добио ознаку географског порекла.

Странџански чај се припрема од лишћа и цветова биљке из рода Sideritis, представника породице Lamiaceae. Ова биљна врста се гаји само на алкалном земљишту с одговарајућом експозицијом – углавном у пет општина у региону Странџе – у Малком Трнову, Приморском, Созополу, Средецу и Цареву.

Чај карактерише благо сладуњав укус, деликатан букет мириса и висок садржај антиоксиданаса и фенолних једињења. Странџански чај се не користи само као напитак, већ и као природно средство с доказаним антибактеријским и антивирусним дејством, саопштавају из Министарства пољопривреде Бугарске. 

Уписом Странџанског чаја у регистар ЕУ, Бугарска већ има шест заштићених производа у ЕУ – три производа са ознаком географског порекла (Странџански медљиковац, Бугарско кисело млеко и Бугарски бели саламурени сир) и две заштићене географске ознаке (Горњоорјаховски суџук, Бугарско ружино уље), као и седам традиционалних специјалитета карактеристичних за бугарску кухињу.


Уредила: Миглена Иванова

Превела и објавила: Ајтјан Делихјусеинова

Фотографија: mzh.government.bg



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Богатство Бугара премашује 1 трилион лева, међутим, да ли се они осећају богатима?

Крајем 2024. године бруто богатство домаћинстава у Бугарској премашује 1 трилион лева, показује недавно објављено истраживање Експертског клуба за економију и политику. Према аналитичарима, то је скоро 5 пута БДП-а земље. По глави становника..

објављено 5.6.25. 12.35

Просечна месечна зарада порасла за 11%

Просечна месечна зарада у Бугарској у првом кварталу године износи 2.443 лева, што је, према информацијама Министарства рада и социјалне политике, за 11% више него у истом периоду 2024. г, преноси репортерка БНР Цветелина Стојанова. Плате су..

објављено 5.6.25. 10.08

Евростат: Стопа незапослености у Бугарској опала на 3,3%

Стопа незапослености у еврозони опала је у априлу 2025. г. на 6,2% са 6,3% у марту, показују подаци Евростата. У Бугарској се незапосленост смањила са 3,4% у марту на 3,3% у априлу 2025. г, након што је годину раније била на нивоу од 4,2%...

објављено 3.6.25. 15.38