Бугарска шопска салата нашла се међу 24 најбоље салате на свету, према новом рангирању CNN-а, преноси БГНЕС. Ово свеже и шарено јело, вољено широм југоисточне Европе, сасвим заслужено је заузело равноправно место међу награђиваним класицима као што су грчка „Хориатики“ салата, француска „Нисоаз“ и мексиканска „Цезар“.
Медиј је шопску салату оценио као „најпознатији кулинарски производ Бугарске,“ познат „по својој једноставној, али живописној комбинацији сецканог свежег парадајза, хрскавог и сочног краставца, печене паприке, црног лука и першуна, која је обилно посипана сиром - све то благо зачињено маслиновим уљем.“
У чланку се наводи да црвена, зелена и бела боја у салати алудирају на боје бугарске заставе, што је чини не само освежавајућим јелом, већ и националним симболом.
Уредила: Миглена Иванова
Превела и објавила: Ајтјан Делихјусеинова
Фотографија: БГНЕС
Дирекција за културу Општине Софија организује празнични концерт Вокалног квартета „Славуј“, који ће се одржати у петак, 3. октобра, од 18.00 часова по локалном времену, у сали Културно-информативног центра „Босилеград“ у српском граду. Догађај се..
Дневно стиже преко 200 захтева у оквиру пројекта "Бирам Бугарску", који има за циљ стварање услова и подстицаја за трајно настањење у Бугарској Бугара који живе у иностранству, саопштио је министар рада и социјалне политике Борислав Гуцанов. Само у..
До приступања Бугарске еврозони остало је мање од 100 дана, а то је добар повод да попричамо о дохоцима грађана и привреди, о страним инвестицијама и тржишту рада, које обично најбрже реагује на социјално-економске промене и пре него што су се и..
Дирекција за културу Општине Софија организује празнични концерт Вокалног квартета „Славуј“, који ће се одржати у петак, 3. октобра, од 18.00 часова по..
Дневно стиже преко 200 захтева у оквиру пројекта "Бирам Бугарску", који има за циљ стварање услова и подстицаја за трајно настањење у Бугарској..
Киша
Киша/Снег