Данас, 28. августа, у вртићу иза Џумаја џамије, Фестивал "Лето у старом граду" представља кулинарско наслеђе града Пловдива. Кувар Росен Чакаров и његова кулинарска лабораторија "Живодар" представиће формат "Укус прошлости", јавила је БТА.
"Догађај је везан не за носталгију за старим, већ за потребу да се неке заборављене ствари понуде на нов и модеран начин како бисмо се подсетили укуса и осећаја које доносе стари производи и рецепти. Као што су тархана, млечни производи локалних занатлија, пекара… То су ствари које нас подсећају да Пловдив није само најстарији град у Европи, него и град који носи културу обогаћену другим народима", каже кувар Чакаров.
Саставила и уредила: Миглена Иванова
Превела и објавила: Албена Џерманова
Фотографија: Организатори догађаја
Војни ритуал у част бугарских хероја палих на Кајмакчалану у Првом светском рату (1916) одржан је на истоименом врху на граници Северне Македоније према Грчкој, саопштило је Министарство одбране Бугарске. Ове године навршава се 109 година од битке..
Главна каматна стопа Бугарске народне банке (БНБ) од 1. октобра износи 1,81% и већ дванаести месец заредом је у паду. Овога пута је опала за 0,01% у односу на септембар 2025. г. Дуги низ година је главна каматна стопа у Бугарској била на нултом нивоу,..
Минимална температура износиће од 5 до 10 степени, на Црном мору – око 13, а у Софији – око 6 степени. Током дана биће променљиво облачно са сунчаним интервалима. Поподне се на подручју Риле и Родопа очекује местимична киша. У ноћи среде на четвртак киша..
Двојици службеника Извршне агенције за аутомобилску управу (ИААУ) одређено је задржавање од 72 сата. Ухапсили су их службеници софијске полиције јер су..
Министарство туризма Бугарске учествовало је на најзначајнијем међународном сајму туризма Tourism Expo Japan (TEJ), одржаном између 25. и 28. септембра у..
Јужно-централни део Бугарске је европски регион који има највећу смртност од кардиоваскуларних болести – 66,2% од свих смртних случајева узроковано је..
Потпуно облачно са кишом
Облачно
Облачно
Претежно облачно