Данас, 28. августа, у вртићу иза Џумаја џамије, Фестивал "Лето у старом граду" представља кулинарско наслеђе града Пловдива. Кувар Росен Чакаров и његова кулинарска лабораторија "Живодар" представиће формат "Укус прошлости", јавила је БТА.
"Догађај је везан не за носталгију за старим, већ за потребу да се неке заборављене ствари понуде на нов и модеран начин како бисмо се подсетили укуса и осећаја које доносе стари производи и рецепти. Као што су тархана, млечни производи локалних занатлија, пекара… То су ствари које нас подсећају да Пловдив није само најстарији град у Европи, него и град који носи културу обогаћену другим народима", каже кувар Чакаров.
Саставила и уредила: Миглена Иванова
Превела и објавила: Албена Џерманова
Фотографија: Организатори догађаја
Троје људи, међу којима и један италијански држављанин, ухапшено је током синоћњег масовног протеста испред Народног собрања, против усвајања државног буџета, саопштио је директор Софијске дирекције унутрашњих послова, главни комесар Љубомир Николов...
Минимална температура ће у већем делу земље износити од 4 до 9 степени, на југу – до 12, у Софији – око 6 степени. Метеоролози најављују обилне кише у западном, јужном и централном делу земље, а у неким местима на истоку киша ће бити пропраћена..
Парламент је увео нову обавезу за државна предузећа – да уведу системе за управљање ризиком од корупције и именују службеника за интегритет. Меру је препоручила Организација за економску сарадњу и развој, а део је Националног плана опоравка и..
Троје људи, међу којима и један италијански држављанин, ухапшено је током синоћњег масовног протеста испред Народног собрања, против усвајања државног..
Минимална температура ће у већем делу земље износити од 4 до 9 степени, на југу – до 12, у Софији – око 6 степени. Метеоролози најављују обилне кише у..
Парламент је увео нову обавезу за државна предузећа – да уведу системе за управљање ризиком од корупције и именују службеника за интегритет. Меру је..