“Kaymağı seven mandayı yanında taşır” diye bir atasözü var.
Kırcali’nin Velikdençe köyünden Özkan Gabaç, Rodoplar’da eski bir geçim kynağını canlandırmak arzusu ve bu atasözünden yola çıkarak Bulgaristan genelinde manda arayışına düşmüş.
Bu işe bir hobi olarak başlayan Velikdençeli Özkan Gabaç, ilerde büyük hayalini, yani manda sütünün işlendiği bir mandrayı kurmak ve hayvan sayısını 100’e çıkarmak amacıyla gurbet yollarına düşmüş.
“Mandalara gönül vermiş” bir kişi olarak mandra için gerekli parayı Hollanda’da kazanırken hayvanları eşi ve iki kızına emanet ediyor, onlarda kimseden yardım almadan hayvanlara bakıyor, çünkü Özkan beye göre “mandalar, sahiplerine çok düşkün ve çok kolay eğitiliyor, büyük olmalarına rağmen”.
Özkan Gabaç, Hollanda’dan herekese özlemiş özlemiş selamlarını gönderirken “Düşünenlerin tam tersi, gurbette hayat hiç de kolay değil, burada da para kazanmak kolay değil. Herkes gurbet deyince iyi ve güzel olduğunu düşünüyor, ama çalışmadan olmuyor” dedi .
Röportajın tamamını yukarıdaki ses dosyasından dinleyebilirsiniz.
Hazırlayan: Şevkiye Çakır
Fotoğraflar: özel arşiv
Sliven’e bağlı Blatets köyü yakınında göl soğanı çiçeğinin yetiştiği alan bölgede bu türden tek mevki durumundadır. Sliven Belediyesi Çevre Bölümü uzmanı Mariya Dilovska, BTA ajansına konuşurken göl soğanının ülkemizde Yambol, Burgas ve Sliven..
Kubrat Reşit Olmayanların Topluma Karşı Yönelik Fiilleri ile Mücadele Komisyonu ’nun “İyilikler yapmak yolu ile önleme” konseptinde düzenlenen girişimlerine düzenli olarak katılan “Hristo Botev” Lisesinin küçük öğrencileri bir kez daha eğlence ve..
Garvan köyünde dikkat çeken ilk şey , Dobruca’ya has tarzda inşa edilmiş olan ve bakımı özenle yapılan evler olmaktadır. Bulgaristan’ın Buğday Hazinesi’nin kalbinde Silistra şehrine yakın bulunan köyün nüfusunda kayıtlı olanların sayısı..
Tarım işçiliği, birçok kişi için tek geçim kaynağı olurken bazıları için ek gelir kazanma imkanını sunan bir iştir . 65-70 yaşlarında olan insanlar..