Bulgaristan'da vatandaşların sofrasında bulunan et ürünlerinin neredeyse tamamı, diğer AB ülkelerinden ithal ediliyor. Örneğin domuz etinin büyük bölümü, Almanya ve Danimarka menşelidir. Ayrıca önemli miktarda et, İspanya, Belçika ve Hollanda'dan geliyor. Bu duruma ülkedeki tüketimin yerli üretimin üzerinde olması yol açıyor.
Tarım Bakanlığı verilerine göre 2020 yılında Bulgaristan'da 20 316 ton kırmızı et üretildi. Kırımızı et üretimi, önceki yıla kıyasla yüzde 15,4 oranında düştü.Çifliklerde üretilen domuz eti miktarı, Afrika vebasından ve maliyetin yüzde 70'ini oluşturan elektrik ve yem fiyatlarının zamlanmasından dolayı yüzde 40 oranında azalarak üretilen et toplamının yaklaşık yüzde 10'una düştü.
Ruse'den domuz yetiştiricisi Vihren Dimitrov BNR'ye konuşurken piyasada AB'nden ithal edilen büyük miktarda etin bulunduğuna ve fiyatların çarpıcı ölçüde düştüğüne dikkat çekti ve nihai tüketiciler fiyatlardaki bu düşüşü neden hissetmiyorlar sorusu üzerine "Yerli ve ithal et arasındaki fiyat farkı, toptan satıcılarda eriyor" dedi.
Ulusal Belediyeler Derneği ve küçük yerleşim birimi muhtarlarına seslenen Vihren Dimitrov, muhtarlıkların Bulgar domuz yetiştiricilerinin ülkenin her köşesine ticaret zincirlerine göre daha düşük fiyat üzerinden et tedariği yaptıklarını nüfusa bildirmelerini istedi.
„İnsanların et almak için şehre gitmek durumunda olmadıkları küçük yerleşim yerlerine biz et sağlayabiliriz." diye anlattı Dimitrov.
Bazı belediye başkanları ve muhtarlar bu fikre sıcak bakmazken diğerleri teklifi seve seve kabul ediyorlar. Üreticiler ise çiftliklerini korumayı ümit ediyorlar.
„Biz, Bulgaristan'da piyasada bulunan etin sadece yüzde 20 veya 30'unu temin ediyoruz. Büyük ticaret zincirleri için Almanya ve İspanya'dan et taşıyan kamyonların gelmesini kimse protesto etmiyor. Kazanç yabancı ticaret şirketlerine giderken biz iflas ediyoruz. Yerli üretim kalmayınca halimiz ne olacak?" diye konuştu Vihren Dimitrov.
Düzenleyen: Darina Grigorova /BNR, Horizont programından Veselina Milanova'nın haberidir/
Çeviri: Tanya Blagova
Fotoğraflar: BGNES16 Şubat 2025’te Bulgar Telgraf Ajansı’nın ilk müdürü Oskar İskander’in imzasının taşıyan ilk BTA bülteninin çıkması üzerinden 127 yıl tamamlanıyor . 1898 yılında Prens I. Ferdinand’ın kararnamesi ile Rus Peterburg Telgraf Ajansı modelinde..
Bulgaristan Radyosu 16 Şubat’ta 89. yılını kutluyor . Kuruluşundan bu yana geçen uzun yıllar boyunca çok dilli medya kuruluşumuz, bilgi kanalı olmaktan öte dünyanın dört bir köşesinde bulunan dinleyicileri ile dostluk ve gönül bağı da oluşturdu ...
Tuna nehri üzerindeki Tutrakan şehrine yakın bulunan ve korumalı alan statüsünde olan “Kalimok-Brışlen” mevkiinde bu sezon için ilk tepeli pelikan yavrusu ortaya çıktı. "BirdLife Bulgaria" Bulgaristan Kuşları Koruma Derneği tarafından yapılan..
Bulgaristan Radyosu 16 Şubat’ta 89. yılını kutluyor . Kuruluşundan bu yana geçen uzun yıllar boyunca çok dilli medya kuruluşumuz, bilgi kanalı olmaktan..
16 Şubat 2025’te Bulgar Telgraf Ajansı’nın ilk müdürü Oskar İskander’in imzasının taşıyan ilk BTA bülteninin çıkması üzerinden 127 yıl tamamlanıyor..