Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2025 Tüm hakları saklıdır

“Göz kararı” – Bir Amerikalının gözünden Bulgaristan’ın mutfak sırları

Rory Miller
Photo: FB / Rory.Luuto

Yıllardır Bulgaristan’da yaşayan ABD’li Rory Miller, bugün Burgas’ın “Hashtag” kulubünde “Na oko” (Göz kararı) başlıklı köyde mutfak maceraları kitabını tanıtacak.

Kitap, bir yemek haritası olarak düşünüldü.

Yazarın ilk fikri bazı uzak Bulgar köylerini ziyaret etmek, yerlilerle görüşüp geleneksel yemekleri tatmaktı. Ancak bundan çok daha fazlası oldu, çünkü Miller sadece birçok kişi tarafından bu bilinmeyen yerlerin yemek sırları ile tanışmakla kalmadı, birçok yeni arkadaş da edindi.

Rory, Bulgaristan’a ilk defa 15 yıl önce iş için geldi, ardından tekrar ABD’ye döndü, sonra devamlı olarak Bulgaristan’a yerleşti.

Kitabın orijinali İngilizce. Çevirisini ise Daniela Kostadinova yaptı.

Daniela Kostadinova, yıllar önce Bulgaristan Radyosu’nun İngilizce masasında çalıştı.

“Na oko” (Göz kararı) kitabı 19 Ekim’de Varna’da, 26 Ekim’de ise Plovdiv’de tanıtılacak.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Kategorideki diğer yazılar

2024 yılında 16 268 kişi Bulgaristan vatandaşlığı aldı

Cumhurbaşkanı Yardımcısı İliyana Yotova’ya bağlı Komisyon raporu verilerine göre, 2024 yılında 16 268 kişi Bulgaristan vatandaşlığı ald ı. Kıyaslama yapmak adına 2023 yılında bu sayı 12 205’ti. 11 778 kişi Bulgar kökenli , anne veya babası..

Güncelleme 08.02.2025 05:50

Melnik’te “Altın salkım” Şarap Festivali başlıyor

13. “Altın salkım” Festivali Melnik bölgesinden üreticileri ve şarapseverleri 8 ve 9 Şubat’ta Melnik’te buluşturacak. Geleneksel şaraplarıyla ünlü Melnik kasabasındaki etkinliğe zengin folklor programı da eşlik edecek.  Şarap şenliğinde..

Eklenme 08.02.2025 05:00

Hava durumu

Cumartesi günü en düşük hava sıcaklığı sıfırın altında 8 ile sıfırın altında 3 derece arasında, Sofya’da sıfırın altında 8 derece olacak. Batı ve Orta Bulgaristan’da güneşli hava etkili olacak. Kuzeydoğudan kuvvetli rüzgar esmeye devam..

Eklenme 08.02.2025 04:05