Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2024 Tüm hakları saklıdır

Cenevre’deki Bulgar Okulu 40. yılında “Yoğurt Masalları” yarışmasında yer alıyor

2
Photo: Facebook /Vakıf

“Yoğurt Masalları” yarışması, bu yıl Cenevre’de bulunan “Dr. Stamen Grigorov” Bulgar okulunun 40. yılına ithafen düzenleniyor.

Yarışmanın esas amacı, okul öncesi ve okul çağında olan vatansever çocukların yaratıcılık potansiyelini teşvik etmek, Bulgar yoğurdunun oluşmasına yol açan bir mikroorganizma olan Lactobacillus bulgaricus (Grigoroff, 1905) bakterisini tarif eden Bulgar mikrobioloji uzmanı ve hekim dr. Stamen Grigorov’un anısını yaşatmak ve laktik asit fermantasyonu süreci ve yoğurdun gıda ile diyetik beslenme ürünü olarak sahip olduğu mükemmel özellikleri tanıtmaktır.

Cenevre Bulgar Okulu öğrencileri, yarışma konusundan esinlenerek yarattıkları eserleri dr. Stamen Grigorov’un doğduğu Studen İzvor köyünde sergilediler. Köyde bulunan ve yaşı 2 yüzyılın üzerinde olan bir evde kurulan Yoğurt Müzesi’nin ziyaretçileri, süt fermantasyonu hakkındaki ayrıntıları öğrenebilir, yoğurdun yapılıp muhafaza edildiği kapları görebilirler.

Okullu öğrencilerin kurdukları sergi, Bulgaristan’da teşhir edildikten sonra Cenevre’de gözler önüne serilecek




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Galeri

Kategorideki diğer yazılar

Vesko Eschkenazy: Seçimler çok önemli. Bazen ülkemizde gördüklerimi kaldıramıyorum

Dünyaca ünlü keman sanatçısı ve Amsterdam Kraliyet Concergebow Orkestrası Baş Kemancısı Vesko Pantaleev – Eschkenazy, Bulgaristan Radyosuna konuşurken “Oy verme hakkımı kullanabiliyor ve bunu yapmamın mümkün olduğu bir yerde bulunuyorsam sandık başına..

Eklenme 27.10.2024 07:30
Edirne Başkonsolosu Radoslava Kafeciyska

Seçim öncesinde Edirne’de durum sakin

Bulgaristan Ulusal Radyosu BNR’nin muhabiri Mariya Petrova, Edirne’de 27 Ekim seçimleri öncesi herhangi bir gerginlik yaşanmadığını ancak Bulgaristan’daki siyasi duruma ilişkin güçlü bir hayal kırıklığı olduğundan bölgede aktif oy kullanma..

Eklenme 25.10.2024 13:22

Ribnovo düğünleri UNESCO Dünya Mirası Listesine aday gösterildi

Rodoplarda büyük bir köy olan Ribnovo yıllar içinde çok farklı ve değişik olan düğünleriyle gündeme geliyor. Ribnovo geleneksel düğün ve gelin yüzünü boyama ve süsleme tekniği UNESCO dünya miras listesinin “yaşayan insan hazineleri” listesine aday..

Eklenme 24.10.2024 16:05