Şumen ili Hitrino Belediyesinin Trem köyünde büyükbaş hayvan çiftliği sahibi Samet Basri, Ulusal Tarım Ağı- Agri.BG tarafından "2025 Hayvan Yetiştiricisi" ve "2025 Tahıl Üreticisi" seçildi.
Bundan 20 yıl önce 19 büyükbaş hayvan ve 3 000 dekar arazi ile yola çıkan genç girişimci, bugün 2 500 büyükbaş hayvanın bulunduğu çiftliği yönetiyor ve 23 000 dekar arazi işletiyor. Ayrıca, toptancıları ve perakendecileri ortadan kaldırarak üretim zincirinin her halkasını yerine oturtmayı başarmış Samet Basri.
Meradan-hayvanlara- et kesimi yerine ve süt işleme tesisine kadar süreci başarıyla yürüttükten sonra, sonuçta 50’den fazla et ürünü ve peynir, kaşar peyniri, yoğurt ve süzme yoğurt gibi, farklı süt ürünleri üreterek kendi ürünlerini kendi çiftçi dükkanında satışa sunan şirketin örnek bir sosyal politikası da var.
Trem köyündeki çiftlik, Trem, Baykovo, Dobri Voynikov, Studenitsa, Tervel ve Visoka polyana olmak üzere çevre köylerden 150 kişiye istihdam sağlıyor. Tüm çalışanlarına sıcak öğle yemeği sunan işletme, eğitim, spor sektöründe de gençlere yatırımda bulunmaktadır.
Bu değerli ödülleri alır almaz Bulgaristan Radyosuna’na demeç veren büyükbaş hayvan çiftliği sahibi Samet Basri, 20 yıl zarfında başarılarını anlatırken ailesinin, eşi ve üç çocuğunun bu yolda ne kadar büyük destekte bulunduklarını ve gelecekte çiftliği çocuklarına gönül rahatlığıyla teslim edebileceğinin de altını çizdi.
”Çocuklarım, her yaz en az 3-4 ay üretiminin farklı bölümlerine katılıyor ve gerek et kesimi, gerekse süt üretim tesisinde çalışıyorlar” diyen Samet Basri, şirketin uzun ve kısa vadeli olmak üzere geleceğe dönük planlarından da bahsetti.
Röportajın tamamını aşağıdaki linkten dinleyebilirsiniz:
Bulgaristan yaz boyunca tarım alanlarda ve ormanlarda çıkan büyük sayıda yangınlarla mücadele içindeydi. Aynı zamanda yarım milyondan fazla kişi susuz kaldı ya da katı su kesintisi nedeniyle mağduriyet yaşadı. Gündemde yer alan sorunlarla meşgul olan..
Öğretim-eğitim yılının başlaması ile okul çağında olan çocukların omuzlarına büyük yük bindi desek yeri vardır. Ağır okul çantaları sorunu her ne kadar uzun yıllar gündeme getirilse de değişen bir şey yok. Neredeyse on kiloyu bulan çantaların..
Son yıllarda Bulgaristan’da gittikçe çok insan, şehirleri terkederek köylere yerleşiyorlar . Genç aileler ve yabancılar arasında izlenen bu eğilim, şehir ortamının gürültüsünden kaçış olmaktan öte, daha sakin, doğa ile uyumlu ve anlamlı hayattan..
Bulgaristan’ın Avro Bölgesi’ne katılmasına 100 günden kısa sürenin kalması, ülkedeki insanların gelirlerine, ekonomiye, yabancı yatırımlara ve çalışma..