
"Πολλοί τουρίστες αγαπούν να επισκέπτονται τα παλιά παραδοσιακά σπίτια. Σ’ αυτά οι οικοδεσπότες τους υποδέχονται και τους φιλεύουν με παραδοσιακά γλυκά και ντόπιες νοστιμιές, μιλούν μαζί τους και τους αφηγούνται τόσο την ιστορία του Αρμπανάσι, όσο και τη σύγχρονη καθημερινότητα. Όσοι τουρίστες έχουν την τύχη να επισκεφθούν τα σπίτια αυτά την ώρα του μεσημεριανού γεύματος ή του δείπνου, μένουν έκπληκτοι από τις υπέροχες γεύσεις των παραδοσιακών ντόπιων φαγητών. Στις 15 Μαΐου, την ημέρα της εορτής του μοναστηριού της Κοιμήσεως της Θεοτόκου, οι κάτοικοι μαγειρεύουν ένα εκπληκτικό γεύμα. Σε πήλινο κλειστό δοχείο βάζουν μοσχαρίσιο κρέας με δώδεκα είδη λαχανικών και το αφήνουν να ψήνεται ολόκληρη τη νύχτα σε πολύ σιγανή φωτιά. Μετά το γεύμα σερβίρουν επιδόρπια, κομπόστες και γλυκά που ετοιμάζουν οι ίδιες οι νοικοκυρές από αγνά προϊόντα που καλλιεργούν οι ίδιες οι οικογένειες. Το κλίμα είναι πολύ καλό για τις συκιές και τις αμυγδαλιές και το γλυκό συκαλάκι είναι πραγματικά υπέροχο. Όπως άλλωστε και οι καρυδόπιτες", καταλήγει την αφήγησή του ο κ Ντανιέλ Πανόφ, διευθυντής της κοινοτικής επιχείρησης τουρισμού του Δήμου Βελίκο Τύρνοβο. Και φέτος η ομάδα που ερευνά το αρχαιολογικό συγκρότημα «Αλατωρυχείο της Προβάντια» /Προβάντια-Σόλνιτσατα/, διοργανώνει στις 22 Σεπτεμβρίου Ημέρα Ανοικτών Πυλών. Έχει ετοιμαστεί ενδιαφέρουσα και ασυνήθιστη διαδρομή για επισκέπτες στο συγκρότημα..
Από σήμερα έως τις 21 Σεπτεμβρίου το Κεντρικό αστικό πάρκο του Πέρνικ θα φιλοξενήσει την πρώτη διοργάνωση του «Ράκλα φεστ» - φεστιβάλ, που θα συγκεντρώσει μικρούς και μεγάλους στο όνομα του χιούμορ, της τέχνης και της μουσικής. Το φεστιβάλ..
Από τις 18 έως τις 22 Σεπτεμβρίου στην γέφυρα πάνω από την γέφυρα «Γκλάντστον» στο Πλόβντιβ λαμβάνει χώρα το 10το «Καπάνα Φεστ». Στο Φεστιβάλ αυτό χτυπάει η καρδιά της πόλης και οι εκδηλώσεις κάνουν την παλιά γειτονιά Καπάνα να ζωντανεύει...