La Reunión Nacional de Criadores de Ovinos, cerca del monasterio Santos Apóstoles Pedro y Pablo, próxima a la ciudad de Liaskovets, continúa hoy con exposiciones de animales, competiciones entre granjeros y presentación de antiguas recetas de producción de queso y kashkaval (queso verde). En la zona culinaria denominada En Busca del Sabor Perdido se presentan los manjares búlgaros más sabrosos y consumidos como patatnik (un plato típico para el monte Ródope preparado con patatas, queso y huevos), klin (una variedad de bánitsa), bánitsa (bollo tradicional búlgaro preparado con queso y huevos, o con distintos rellenos de cebolla, carne, espinaca, etc), carnes asadas a la brasa.
Nieve y lluvia en todo el país El sábado comenzará con nubes y aire frío, que soplará desde las horas de la madrugada. Se esperan precipitaciones y nevadas en el noroeste del país. Nevará en los campos altos del oeste de Bulgaria y el lateral norte de..
El Ayuntamiento de Sofía y la Academia Búlgara de Ciencias crearán un registro de personas sin hogar. La iniciativa proviene del Instituto de Población e Investigación Humana de la Academia Búlgara de Ciencias, que participa en un proyecto europeo para..
El copresidente del grupo parlamentario de BSP-Izquierda Unida, Atanas Zafirov, expresó su esperanza de que la próxima semana nuestro país cuente con un gabinete regular. "Hoy y mañana son días importantes, espero que por fin se desate este nudo", dijo..
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