Los rendimientos de la cosecha de trigo son un 55% superior a la media de la campaña 2020, según ha anunciado el Ministerio de Agricultura de Bulgaria. Los productores de cereales también informan que la siega es exitosa y la cosecha, buena.

A diferencia de 2020, al que la sequía convirtió en el peor año de la última década para los productores de centeno y trigo, 2021 parece prometedor; lo confirman los datos provisionales del Ministerio de Agricultura.

Si en 2020 la media del rendimiento de trigo fue por debajo de 4000 kilogramos por hectárea, y en algunas zonas de Dóbrudzha (región conocida como el granero de Bulgaria) el rendimiento descendio por debajo de 1200 kilogramos por hectárea, este año el rendimiento medio de trigo es de 6060 kilogramos por hectárea.