Tres ensaladas búlgaras ocupan las primeras posiciones entre las 100 ensaladas que han obtenido mejor valoración en el mundo, según una clasificación de la página web popular de cocina tradicional y productos locales TasteAtlas.
La ensalada Shopska es la reina de las ensaladas de la cocina búlgara ya que ha subido al prestigioso segundo lugar de la clasificación en cuestión y la separa solo un paso del vencedor, la ensalada Dakos, de la isla Creta, en Grecia.
La sabrosa y fresca ensalada búlgara es una combinación de tomates, pepinos, pimiento verde y cebolla, sazonados con sal y aceite de girasol, con mucho queso blanco y perejil. La edición cuenta la curiosa historia de la ensalada con los colores de la bandera búlgara. Fue creada por cocineros búlgaros a mediados del siglo XX, en un intento de impresionar a los turistas que visitaban Bulgaria.
Esto no es todo. Es un hecho interesante que otras dos propuestas de Bulgaria, las ensaladas Ovcharska y Snezhanka están entre las 15 mejor valoradas ensaladas del mundo entero. No se pierdan la posibilidad de probarlas cuando visiten Bulgaria.
Fotos: tasteatlas.com
La violencia y el abuso en los colegios es un problema de actualidad no sólo en Bulgaria, sino en muchos otros países de dentro y fuera de Europa. Johan Tansoe tiene ocho años y nació en Noruega, pero estuvo estudiando durante un año en una escuela..
Bulgaria se dirige a sus sextas elecciones parlamentarias anticipadas en menos de cuatro años, lo que impide un debate constructivo y la ratificación de un importante convenio elaborado por la Organización Internacional del Trabajo, adoptado por..
¿Cómo era el mundo animal en la región de la ciudad actual de Tran hace más de 80 millones de años? Tratan de dar una respuesta a esta pregunta los científicos paleontólogos del Museo Nacional de Ciencias Naturales, adjunto a la Academia de Ciencias de..
El concurso nacional musical de canciones Como los leones 2024 se desarrolla del 18 al 20 de octubre en la sala de conciertos de la emisora de BNR en..
El observatorio astronómico con planetario Slavey Zlatev en la ciudad de Kardzhali ofrece entrada gratuita con motivo de la fiesta de la ciudad, el 21 de..
En la aldea de Banya, cerca de la localidad protegida de Iraklí, en la costa del mar Negro, se organiza una fiesta infantil científica y benéfica con..