Este fin de semana, en el parque frente al Palacio Nacional de Cultura de Sofía, se celebrará un festival agrícola bajo el lema "Tesoros culinarios de lejos y de cerca". Los organizadores han preparado para los amantes de la buena mesa un auténtico festín gastronómico, en el que se dan cita maestros que presentarán obras culinarias búlgaras, japonesas, italianas o latinoamericanas, preparadas con productos de la granja: lácteos, carnes, frutas y verduras, miel y diferentes productos de abeja, así como especias de todo el mundo.
Durante el evento, el estadounidense, conocedor de la cocina búlgara - Rory Miller - presentará su libro "A ojo - aventuras culinarias en el pueblo", nacido de sus viajes por Bulgaria en busca de recetas olvidadas.
El río Yantra nace en las montañas de la cordillera de los Balcanes (Stara Planina), a 1 220 metros sobre el nivel del mar, y desciende hacia el norte, serpenteando por pintorescos valles y desfiladeros, atravesando las ciudades de Gabrovo y..
Momchilovtsi, los montes Ródope, Pamporovo y la región de Smolyan estuvieron presentes con un estand en una exposición de turismo celebrada este otoño en Ningbo, China. En declaraciones a la BTA, Momchil Karaivanov, representante de la Sociedad..
El otoño añade un encanto especial al pueblo de Leshten, escondido en las colinas occidentales de los Ródopes. Sus muros de piedra destacan con su robustez atemporal frente al festín de colores de la naturaleza y mantienen el acogedor ambiente de..
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