Всички плодове и зеленчуци на борсите са по-евтини тази седмица с изключение на доматите, които поскъпват с над 15 процента, показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), предаде БТА.
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, леко спада с 0,09 процента до 2,270 пункта. Миналата седмица ИТЦ беше на ниво от 2,272 пункта. Базовото равнище на индекса е 1 000 пункта (от 2005 г.).
При зеленчуците най-съществено е повишението на цената на доматите с 15,19% до 1,40 лева за килограм. На обратната страна, най-много поевтинява зрелият кромид лук - с 15,04% до 0,96 лева за килограм. Значително по-ниски са и цените на:
картофи - с 12,13% до 0,96 лв./кг,
краставици - с 11,90% до 1,98 лв./кг,
тиквички - с 11,42% до 1,26 лв./кг.
По-евтини са също морковите (-8,18% до 1,15 лв./кг), зелето (-5,05% до 0,94 лв./кг), червените чушки (-4,87% до 2,05 лв./кг) и зелените чушки (-4,19% до 1,77 лв./кг).
При плодовете цените също са надолу. Най-силно поевтиняват дините - с 9,96% до 0,61 лв./кг. Ябълките са с 5,78% надолу до 2,61 лв./кг, лимоните с 5,43% до 4,18 лв./кг, прасковите с 3,93% до 3,97 лв./кг, а гроздето с 3,62% до 2,86 лв./кг.
При млечните продукти цените на кравето сирене се покачват с 0,73% до 12,05 лв./кг, а на кашкавала тип „Витоша“ - с 1,28% до 17,97 лв./кг. Киселото мляко (3% и над 3% масленост) поевтинява с 3,12% до 1,32 лв. за кофичка от 400 г, а прясното мляко с 0,88% до 2,25 лв./л. Кравето масло (125 г) също е по-евтино с 0,24% до 3,11 лв.
Замразеното пилешко месо поскъпва леко с 0,14% до 6,94 лв./кг, докато яйцата (размер М) поевтиняват с 1,33% до 0,37 лв./брой.
Сред хранителните продукти на едро оризът поевтинява с 1,2% до 3,30 лв./кг, а брашното тип 500 поскъпва с 5,3% до 1,54 лв./кг. Олиото намалява с 2,74% до 3,20 лв./л, докато захарта поскъпва с 1,67% до 1,83 лв./кг. Цените на зрелия фасул се повишават с 0,35% до 4,29 лв./кг, а на лещата с 0,58% до 4,33 лв./кг.