53% des Bulgares cultivent des produits faits maison et préparent leurs propres aliments et boissons, selon une étude de Trend commandée par le journal 24 Chassa. 79% des personnes déclarent consommer des produits artisanaux car elles les considèrent de meilleure qualité. Comme avantages, ils soulignent qu'ils savent ce qu'ils contiennent, et aussi qu'ils leur rappellent leur enfance.
Seulement 20 pour cent ont déclaré ne pas consommer d'aliments et de boissons cuisinés à la maison. Avec l'âge, la part des consommateurs de produits maison augmente également. Ils sont pour la plupart dans les villages et les petites villes, mais aussi 1/3 des citoyens de Sofia, selon l'étude. 53% des enquêtés indiquent consommer des boissons alcoolisées maison.
Plus de 3000 objets d'art de l'Antiquité d'un montant de plus de 100 millions d'euros ont été saisis lors d'une opération policière, coordonnée par Sofia, comme annoncé par la police grecque. Il s'agit d'un des plus grands réseau de contrebande de biens..
Comme le veut la tradition, le troisième mercredi de novembre marque l'arrivée du "Beaujolais nouveau". Et depuis 20 ans, la Bulgarie organise une soirée au Palais national de la Culture, intiée par la Chambre de commerce et d'industrie "France-Bulgarie"...
La première station d’épuration quaternaire des eaux usées en Bulgarie a été inaugurée ce 20 novembre à Benkovski, dans la commune Maritsa. "Aujourd’hui, nous inaugurons un projet pilote qui marque une nouvelle étape de la gestion des eaux en Bulgarie..
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