La tradition veut que le jour de la Saint-Georges, qui est aussi la fête des éleveurs, il y ait de la viande d'agneau au menu. Selon l'agrostatistique, environ 1,3 million de moutons sont élevés en Bulgarie et leur nombre a considérablement diminué ces dernières années. Les experts ne sont pas unanimes sur les raisons, mais selon diverses données sur les 20 dernières années, le nombre de moutons dans le pays est passé de 11 millions à environ un million, selon le programme «Horizon» de la RNB.
Un autre problème que les organisations de l'industrie signalent constamment est celui des «animaux virtuels». Selon l'association des éleveurs ovins, il y a près de deux cent mille ovins dans le système vétérinaire, mais pas dans les fermes. C'est parce que les subventions pour les pâturages sont touchées pour eux.
Les nouvelles solutions technologiques et les derniers produits et projets de l'agriculture seront présentés à la 33e édition du Salon "AGRA 2025", organisé du 18 au 22 février à la Foire internationale de Plovdiv, annonce l'agence BTA. Trois Salons de..
2025 est définie par l’accord de Paris sur le climat comme année clé si l’humanité veut accomplir son objectif à long terme de réduire le réchauffement climatique à 1,5°C maximum d’ici la fin du siècle. L’année en cours est décisive : fin 2025 les..
La Commission de la Concurrence a demandé aux producteurs et aux commerçants de produits alimentaires de consommation courante de lui fournir les informations nécessaires pour se renseigner sur la façon dont les prix sont formés, les conditions de..
Selon les données préliminaires de l'Institut national de la Statistique, en 2024, le salaire moyen brut en Bulgarie a augmenté de 14.8% dans la fonction..
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