L’élevage industriel de volailles en Bulgarie est en crise et si des mesures urgentes ne sont pas prises, il y aura des faillites en cascade, préviennent des représentants du secteur. D’une part les prix d’achat des œufs et de la viande de poulet diminuent constamment au détriment des éleveurs de volaille en raison de la forte hausse des prix des fourrages. D’autre part – les éleveurs de volaille ne sont pas pris en compte par les programmes de soutien en raison de la pandémie du Covid-19. Afin que soient évitées les faillites des éleveurs de volaille, l’Association des éleveurs professionnels a fait des propositions concrètes en cherchant à dialoguer avec le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, dont par exemple le déblocage de la réserve de l’Etat et le soutien par des livraisons de blé et de maïs de l’élevage de volaille, ainsi que via l’application d’une TVA différenciée sur les œufs et la viande de poulet.
Du 13 au 16 novembre, plus de 330 professionnels participent au Salon international de l'Alimentaire à Sofia, proposant des nouveautés en matière de produits carnés, laitiers, boissons, emballages et conditionnements, machines et équipements, destinés au..
"Les priorités majeures du business bulgare, à savoir l’adhésion complète à l'espace Schengen et à la zone euro, restent à l'arrière-plan, alors qu'elles sont le moteur de l'économie que l'absence d'un gouvernement régulier empêche de fonctionner..
La Bulgarie et la Roumanie dominent le secteur d’externalisation de services aux entreprises en Europe du Sud-Est, 43% des fournisseurs de la région étant situés à Sofia et Bucarest. C’est ce qui a été établi par un rapport sur l’externalisation en..
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