Du 13 au 15 août, au village Oréchak, près du monastère de Troyan, se tient la traditionnelle Foire des métiers d’art, dont la première édition date du 18e siècle lorsque des artisans de tout le pays exposent et vendent leur production aux portes du monastère. Au fil du temps, la foire a acquis une belle notoriété et permet aux artisans de « régler leur montre » sur celle de leurs confrères. Pendant le week-end, les visiteurs pourront assister en live à des ateliers de fabrication de poteries et autres objets artisanaux de la région. Le programme prévoit encore des concerts et une dégustation de produits de terroir.
Dès l’arrivée des premiers froids, il est temps de préparer les conserves et autres légumes au vinaigre, connus comme la "tourchia" /ou pickles/ . Ces condiments faits maison et consommés pendant l'hiver s'inscrivent dans une tradition nationale, de..
La Fête du jambon d’Eléna a lieu ce week-end dans la ville du même nom avec un riche programme de musique traditionnelle, des concours, des démonstrations et des dégustations, comme annoncé par les organisateurs de l’administration municipale et de..
Plus de 500 personnes de tout le pays afflueront au village "Général Todorov" dans la région de Pétrich /Bulgarie du Sud-Est/ pour participer au festival "Il était une fois le pain qui avait de l'âme". C'est ce qu'a annoncé le maire du village, Stanislav..
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