Jusqu’à dimanche, 16 août, sera ouverte la traditionnelle foire des arts et métiers dans le village d’Orechak dans la région de la ville de Troyan. Elle rassemble des visiteurs de tout le pays et se tient chaque année les jours autour de la fête votive du monastère de Troyan « La dormition de la Vierge » - le 15 août. Les visiteurs pourront voir des arts et des métiers traditionnels, acheter de la céramique et goûter des plats de la cuisine traditionnelle bulgare.
La tradition de la foire date de la deuxième moitié du XVIIIe siècle.
L’Institut d’ethnologie et de folkloristique de l’Académie bulgare des Sciences inaugure ce 17 décembre l’exposition "Trésors humains vivants - Bulgarie" dans le centre-ville de Sofia, sous la coupole du Largo. Elle présente 44 phénomènes classés au..
Manger pimenté relève de la culture. Tel est le credo d'Alexandre Kurktchiev, alias Sando, qui cultive des piments près de Sofia et qui vient d'ouvrir le premier Musée du piment en Bulgarie. Ce n'est pas du piment d'Espelette, mais ça y ressemble... Deux..
C’est une confiserie typique des pays du bassin de la Méditerranée, dont les premières recettes proviennent d’un livre arabe de Bagdad du Xe siècle. Que ce soit le Nougat de Montélimar en France ou le touron en Espagne, on suit sa trace sous..
Nuageux
Brouillard