L’Etat doit trouver un moyen de financer les viticulteurs sous peine de faillites, destruction de vignobles et manifestations de protestation. C’est ce qu’a déclaré le président de la Chambre nationale des viticulteurs Yordan Tchorbadjiyski après la taille symbolique des vignes à l’occasion de la Saint Tryphon dans le village Elenovo situé dans la région de Nova Zagora. La vice-présidente de l’Assemblée nationale Iva Miteva, l’investisseur italien Edoardo Miroglio et des maires ont participé aux célébrations, a annoncé le correspondant de la RNB Stoyan Radev.
Les viticulteurs insistent pour que la subvention soit accordée sur présentation d’un document attestant de la vente de la production à un producteur de vin agréé et qu’elle soit de 154 euros pour 0.1 hectare contre les 15 euros à hectare accordés actuellement. A leur avis, c’est le seul moyen de contrôler l’origine du raisin et de limiter l’économie grise. Le nouveau budget ne prévoit en effet aucun financement des viticulteurs, l’absence d’une politique dirigée vers cette filière étant la cause de la destruction de 2000 hectares de vignobles rien qu’en 2021.Du 13 au 16 novembre, plus de 330 professionnels participent au Salon international de l'Alimentaire à Sofia, proposant des nouveautés en matière de produits carnés, laitiers, boissons, emballages et conditionnements, machines et équipements, destinés au..
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