Le village Krouchari dans la Dobroudja (Nord-Est de la Bulgarie) organise ce 17 septembre un festival qui met à l’honneur l’ethnographie, le folklore et les traditions rurales de la région, connue comme le grenier de la Bulgarie. Un concours de cuisine permettra de déguster les plats typiques dont les galettes de maïs, le pain au levain, le nougat turc, l’ashure (un dessert consommé dans les Balkans consistant en un mélange de graines, de fruits, de fruits secs et de noix).
Des artistes amateurs du village reconstitueront une coutume liée à la récolte du maïs avant de confectionner la traditionnelle polenta qui agrémente très souvent les plats de viande ou de légumes.
Le long week-end pascal devrait enregistrer un record pour le tourisme bulgare, du moins depuis 2019, comme indiqué à la RNB par l'expert Constantin Zankov. 900 000 à 1 million de voyages devraient avoir lieu entre le 1er et le 10 mai. 800 000 Bulgares..
Est-ce possible de voir la Bulgarie à vol d’oiseau sans l’aide d’un drone ? Sans problème, grâce aux terrasses panoramiques qui dominent les défilés, les monts enneigés, les barrages et les méandres des rivières. Les Rhodopes marquent un..
Cette année la météo sourit au tourisme bulgare ! Grâce aux températures favorables, les séjours en week-end à la montagne ou à la campagne se sont activés dès le début du mois d’avril et les plus impatients sont déjà au bord de la mer Noire...
Le coup d’envoi a été donné à l’édition printanière de la Foire des métiers d’art à Plovdiv, comme rapporté par l'antenne régionale de la RNB. Pendant..