Pendant trois jours, du 21 au 23 octobre, plus de 300 exposants de produits du terroir et des métiers d’art participeront à la Fête du Jambon sec à Eléna, au cœur de la montagne. Après une coupure de deux ans due à la pandémie du Covid-19, le maire de la ville Délyan Mlazev est heureux d’organiser l’évènement.
Un programme très riche de jeux, animations, tombolas et dégustations est prévu pour les riverains et les visiteurs de la ville ce week-end. Quant au Jambon sec, il est fabriqué précisément dans la région d’Eléna, et chaque famille le prépare selon sa propre recette transmise jalousement d’une génération à l’autre. 5 producteurs agréés sont inscrits officiellement à l’Agence de la sécurité sanitaire des aliments, comme l’indique Stélian Dimitrov, président de l’Office du Tourisme d’Eléna. D’ailleurs, la ville attire de nombreux touristes pour son air cristallin et ses produits de terroir. Ses hôtels et maisons d’hôtes ont une capacité de 2000 lits.
Depuis la prison, le leader du PKK Abdullah Öcalan propose des négociations de paix Abdullah Öcalan, chef de file du Parti des travailleurs du Kurdistan, considéré comme une organisation terroriste, a été visité par un proche dans la..
Depuis 2009, la démographie a des retombées négatives sur la croissance du PIB, l’impact négatif moyen étant de l'ordre de 0.9% par an, ce qui représente 45% de la cadence annuelle moyenne d'augmentation du PIB pour la période 2010-2021. Ces conclusions..
Gelées matinales et soleil en journée avec des températures minimales comprises entre -1° et 6°C, 2 degrés à Sofia. Les valeurs maximales varieront entre 16°et 21°C. A Sofia, il fera 18 degrés au meilleur de la journée. Journée ensoleillée sur..
L’Ambassade de France et l’Institut français de Bulgarie ont rassemblé des chercheurs pour présenter leur expérience quant aux " Sciences et..
Brouillards matinaux mais encore quelques rayons de soleil en journée. Les températures minimales seront comprises entre -3° et 2°C, -2 degrés à..
Brouillards matinaux mais ciel dégagé en journée. Les températures minimales seront comprises entre -5° et 0°C, -3 degrés à Sofia. Les valeurs..
Éclaircies
Ciel dégagé