Pendant trois jours, du 21 au 23 octobre, plus de 300 exposants de produits du terroir et des métiers d’art participeront à la Fête du Jambon sec à Eléna, au cœur de la montagne. Après une coupure de deux ans due à la pandémie du Covid-19, le maire de la ville Délyan Mlazev est heureux d’organiser l’évènement.
Un programme très riche de jeux, animations, tombolas et dégustations est prévu pour les riverains et les visiteurs de la ville ce week-end. Quant au Jambon sec, il est fabriqué précisément dans la région d’Eléna, et chaque famille le prépare selon sa propre recette transmise jalousement d’une génération à l’autre. 5 producteurs agréés sont inscrits officiellement à l’Agence de la sécurité sanitaire des aliments, comme l’indique Stélian Dimitrov, président de l’Office du Tourisme d’Eléna. D’ailleurs, la ville attire de nombreux touristes pour son air cristallin et ses produits de terroir. Ses hôtels et maisons d’hôtes ont une capacité de 2000 lits.
Dans un rapport adressé au premier ministre intérimaire Dimitar Glavtchev, le ministère de l’Intérieur souligne que la raison des tensions survenues lors de la manifestation devant le Théâtre national "Ivan Vazov" étaient à rechercher dans le..
Nouvelle manifestation des proches des victimes des accidents de la route devant le Palais de Justice et l’Assemblée nationale. "Nos revendications restent inchangées. Lorsqu’on prend le volant drogué ou après avoir bu, on devient assassin. Nous..
Temps maussade avec moins de précipitations. Le vent du Nord-Ouest essayera de chasser les nuages. Les températures minimales seront comprises entre 1° et 6°C, 2 degrés à Sofia. Les valeurs maximales varieront entre 5° et 10°C. A Sofia, il fera..
Les trois médias publics, la Radio nationale, la TV publique et l'agence de presse BTA ont été récompensées par l'Association des hôteliers et restaurateurs..
Le temps restera sec et ensoleillé. Le vent d’Ouest-Nord-Ouest sera faible à modéré. Les températures matinales seront comprises entre -3° et 2°C,..
Le temps restera sec et ensoleillé avec un vent faible de l’Est. Les températures matinales seront comprises entre -3° et 2°C, -3 degrés à Sofia...
Éclaircies
Couvert