La soupe au foie d'agneau, la tortilla farcie aux haricots, poivrons, oignons et épices, et beaucoup d'autres recettes de la région de Samokov, à 70 km de Sofia, ont été présentées à l'occasion de la fête des spécialités culinaires du terroir. "Les recettes et traditions locales ont un gros potentiel de développement de l'économie régionale", a déclaré le vice-ministre de l'Agriculture Guéorgui Sabev qui a assisté à l'événement. "Chaque région a ses spécificités qui lui sont propres et qui peuvent attirer de nombreux touristes du pays et de l'étranger", a encore indiqué le ministre.
57% des Bulgares soutiennent l'idee des cours de catéchisme à l'école, comme il ressort d'un sondage de l'Institut TREND. 26% sont contre. Sans surprise, les seniors sont plus enclins aux cours de catéchisme obligatoires que les jeunes. La prise en..
Près de 700 représentants de l'élite technologique et scientifique mondiale sont en Bulgarie pour participer à un des forums les plus prestigieux de cybersécurité et cryptographie appliquée: le "Real World Crypto Symposium" qui se tiendra du 26 au 28 mars..
Près de 41 kg de cocaïne d'une valeur de 9,7 millions d'euros ont été découverts par des inspecteurs des douanes dans un container de bananes à bord d'un navire dans le port de Bourgas. Le navire est arrivé de la république d’Équateur et sa marchandise..
Les vagues ont repoussé vers la côte la nappe de mazout qui s'est déversée d'un bateau se trouvant au large de Varna. Un état de catastrophe naturelle..
Le Parquet de Sofia a mis en examen 5 passeurs dans l'affaire de la mort de 18 clandestins afghans, le 17 février 2023, lorsque les migrants ont été..
Le programme d'aide humanitaire aux réfugiés d'Ukraine est prolongé d'un mois, comme annoncé par le service de presse du gouvernement. Ce délai..