Dans le calendrier des fêtes populaires bulgares le 2 février est le Jour du Coq, faisant des vœux de vigueur et fertilité pour les garçons. Cette fête est la plus répandue dans l'Est du pays. Un de ses principaux est le sacrifice d'un coq qui doit se faire par des femmes, des mères de garçons ou par un garçon prépubère. Dans certaines localités le coq doit obligatoirement être noir. Il est égorgé sur le pas de la porte et avec son sang on dessine une croix sur le visage des garçons et sur les portes des maisons. Ensuite on prépare le coq et les mères en offrent aux voisins avec des morceaux de brioche rituelle.
Ce 20 juillet, l’Église orthodoxe bulgare rend hommage au prophète Élie /Iliya en bulgare/. Ayant vécu en Israël au IXe siècle avant Jésus-Christ, il est l’auteur de nombreux miracles, avant de s’envoler au ciel dans un..
D’après les traditions ancestrales bulgares, les 15, 16 et 17 juillet sont considérées comme les journées les plus chaudes de l’année, une coutume qui a une origine païenne et qui est liée au culte du feu… C’est une coutume connue avant..
Depuis la nuit des temps, les Bulgares célèbrent le 24 juin la Nativité de Saint Jean Baptiste, connue encore comme la journée des plantes aromatiques et médicinales. Selon la coutume ancestrale, les Bulgares accueillent le lever du soleil en..