Des œufs et des volailles sont importés massivement de Roumanie et d'Ukraine, avant d'être réemballés et reconditionnés par des négociants bulgares qui changent leurs dates de péremption et les vendent comme des produits bulgares. Des poulets entiers sont importés alors qu'ils figurent sur les cartons comme des cuisses de poulet. La sonnette d'alarme a été tirée par l’Association de l'aviculture industrielle. Ainsi des œufs seraient importés d'Ukraine 20 à 25 jours après avoir été pondus, quand on sait que la date limite de leur consommation est de 28 jours, ajoutent les aviculteurs. "Tout est une question de prix de revient de la marchandise", a indiqué Daniel Bojankov de l'Association, qui signale depuis un an ces irrégularités, mais aucun contrôle n'a été diligenté jusqu'à présent.
En l'espace de 15 ans, de 2005 à 2020, 75% des exploitations agricoles en Bulgarie ont purement et simplement disparu, comme annoncé par le professeur Bojidar Ivanov, directeur de l'Institut d'économie agraire, qui est intervenu à la conférence..
Le troisième Forum national des producteurs d’huiles essentielles aura lieu ce 31 octobre à Sofia. L’événement est organisé par l’Association "Distillé en Bulgarie", rapporte l’agence BTA. Les représentants de la filière doivent faire face à des..
Le gouvernement intérimaire a approuvé une garantie de plus de 79 millions d’euros sur un emprunt de l’Entreprise nationale d’électricité afin de lui permettre de financer un projet d’investissement destiné à la modernisation et réhabilitation de la..
L’augmentation du prix du gaz en décembre sera de 11%, comme annoncé par les représentants de BULGARGAZ. La décision finale sera prise par la Commission de..
Le salaire brut annuel en Bulgarie en 2023 a été de 12 519 EUR, ce qui constitue une augmentation de 15,3% par rapport à 2022. C’est ce qu’a établi..
Le beurre et l’huile sont les produits dont le prix a augmenté le plus au cours de cette année. Le prix d’un litre d’huile au détail oscillera entre..