A l'approche de la fête de Pâques orthodoxe qui tombe cette année le 5 mai, l’Agence bulgare de la sécurité sanitaire des aliments lance des contrôles dans les lieux de production et de vente de produits alimentaires traditionnels pour cette période. Il s’agit notamment de la viande d’agneau, des brioches, des œufs et des teintures à œufs, de même que des légumes frais. La présence d’une estampille sanitaire sur la viande indiquant son origine sera également contrôlée tout comme les procédés de conservation, étiquetage et marquage des œufs. Des échantillons seront prélevés sur les livraisons d’œufs de pays tiers et de pays membres de l’UE, comme annoncé par l’agence.
20 brasseries bulgares présentent leurs recettes maison pendant le festival "Rue Houblon" du 27 au 29 septembre devant le Palais national de la Culture à Sofia. Les visiteurs pourront y déguster une immense variété de bières artisanales (craft) avec divers..
La Commission européenne a validé le transfert des 90 millions d'euros inutilisés lors de la précédente période financière au titre du Programme de développement des zone rurales, vient d'annoncer le ministre de l'Agriculture, Guéorgui Tahov qui participe..
La Bulgarie participe pour la dixième année à la Semaine européenne du sport #BeActive qui se tiendra du 23 au 30 septembre avec plusieurs manifestations destinées à encourager le sport et l’activité physique et promouvoir l’alimentation saine...
Plus de 250 crus bulgares seront présentés lors de la 12e Foire aux vins et fête du patrimoine culturel "Augustiade" à Stara Zagora qui s'est ouverte par un..
Le taux de production bio dans l‘UE ne constitue que 10,4%. Il a en fait chuté de 2-2,2% en Bulgarie, comme indiqué à la RNB par Nadejda Chopova de..
La procédure pour les projets de stockage d'énergies renouvelables dans le cadre du Plan de relance a été ouverte et les candidatures sont déjà acceptées...