Au classement mondial, la Bulgarie occupe la deuxième place après la Turquie pour la consommation de pain, comme indiqué par la TV publique qui relaye le site turc Yenigün. Si un Turc consomme 200 kilos de pain par an, le Bulgare engloutit 131.1 kilos.
L'Ukraine vient en 3e position avec 88 kilos de pain, suivie de la Grèce /70 kilos/ l'Allemagne /57 kilos/, la Russie /54 kilos/, la Suisse /48 kilos/, l'Arabie saoudite /39 kilos/, le Japon /28.3 kilos/ et l'Afrique du Sud /25.8 kilos/.
Pour les Bulgares, le pain est essentiel, que ce soit au quotidien, à chaque repas, où lors de rituels et cérémonies, de la naissance à la mort.
Temps maussade et brouillards givrants en début de journée avec des températures minimales comprises entre -4° et 1°C, -1 degré à Sofia. Les valeurs maximales varieront entre 5° et 10°C. A Sofia, le mercure affichera 5 degrés. Ciel bâché sur les..
A l'exemple de la Croatie, qui a déjà été suivi par la Grèce, la Roumanie, la Slovénie, la Macédoine du Nord, le Monténégro et la Bosnie-Herzégovine, quatre organisations en Bulgarie ont lancé un appel au boycott des chaînes de grande distribution le 13..
"Le 13 février les consommateurs bulgares ne doivent faire leurs courses dans aucun magasin de produits alimentaires, aucune chaîne de grande distribution, aucun supermarché ! Le 13 février ces magasins doivent rester déserts" : tel est l’appel..
En 2023, grâce au programme européen "Nourriture et aide matérielle", 550 000 Bulgares ont reçu des aides sous forme de produits alimentaires de base..
"C’est le lieu en France où nous formulons ensemble en bulgare l’avenir de nos enfants" : c’est ainsi qu’a décrit il y a un an dans un réseau social..
"L'éducation doit faire de nos enfants des personnes instruites mais aussi généreuses et vertueuses". C'est ce qu'a déclaré le ministre de l’Éducation..
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