Podcast en français
Taille du texte
Radio nationale bulgare © 2025 Tous droits réservés

World Paella Day 2024 : un chef bulgare en compétition...

Nic Todorov
Photo: Consulat général de la Bulgarie à Valencia

Ce 20 septembre, la ville de Valence en Espagne deviendra une fois de plus l'épicentre de la gastronomie mondiale avec la célébration de la "World Paella Day Cup". Un événement qui rend hommage à l'un des plats les plus emblématiques de la cuisine valencienne : la paella. Douze chefs venus des quatre coins du monde – de l’Irlande à la Colombie, en passant par la France, l’Italie, la Chine et le Japon – s’affronteront pour décrocher le titre de meilleur chef de paella. La Bulgarie sera représentée par Nikolay Todorov-Nic, connu pour être l'organisateur de nombreux festivals culinaires et concerts en Bulgarie. Il compte présenter sa recette originale de paella avec des produits qui ne peuvent être trouvés qu'en Bulgarie et dans les Balkans.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Tous les articles

Jonathan Anguélov : Et si la vie pouvait être vécue comme un conte

Aimez-vous les contes? Même s'ils sont nombreux ceux qui considèrent ce genre littéraire comme destiné plutôt aux enfants, les contes sont une source de diverses leçons morales qui demeurent valables de nos jours. Et puis, même dans ce monde dur et..

Publié le 16/07/25 à 13:00

Une place à Paris portera le nom de Christo et Jeanne-Claude...

Une place à Paris sera baptisée au nom de Christo et Jeanne-Claude Denat de Guillebon, comme annoncé par l'agence BGNES. La maire de Paris, Anne Hidalgo et le Conseil municipal ont voté à l'unanimité que la Place du "Pont-Neuf" soit rebaptisée Place..

Publié le 07/07/25 à 11:48

Concert de l'Orchestre de Duke Ellington à Sofia...

Ce 1er juillet, à partir de 20H00, les Sofiotes et les visiteurs de la capitale pourront assister au concert du mythique Orchestre de Duke Ellington, organisé sur l'esplanade du Palais de la Culture par le Conservatoire national de musique..

Publié le 01/07/25 à 09:00