"La tendance à la fermeture des entreprises et à la disparition des producteurs locaux s'accentue, peu importe si les raisons sont objectives ou subjectives. Le fait est que des secteurs entiers dépérissent, que des races de bovins et d'ovins disparaissent, alors qu'elles sont le fruit d'un travail de longue haleine, lié à notre identité nationale. Nous voyons des familles et des régions entières perdre leur gagne-pain et sacrifier leur travail porté par des générations entières", soulignent les experts de l'association.
L'élevage porcin est en hausse en Bulgarie, comme indiqué lors du Forum international "Tendances dans l’élevage porcin : aspects scientifiques et régulations du marché", qui se tient à Stara Zagora. Ainsi 53% de la population bulgare préfère la viande..
La traditionnelle banitsa bulgare se hisse à la 3e position au classement du guide culinaire en ligne "TasteAtlas", récoltant 4.5 sur le maximum de 5 points. Elle est devancée par des plats traditionnels de Géorgie et Serbie, mais suivie par des..
A l'appel des syndicats, les salariés des transports en commun de Sofia, Varna et Roussé organisent une journée d'action ce lundi, 14 avril, revendiquant une revalorisation de leurs rémunérations. Ils exigent des revenus dignes pour un travail digne...
Le prix du gaz devrait baisser d'environ 14% en mai, comme anticipé par le directeur exécutif de BULGARGAZ, Vesselin Sinabov lors d'une réunion de la..
En sa qualité de leader sur le marché des médias en Bulgarie, la RNB introduit progressivement l'IA dans ses programmes. Les actualités de la radio publique..
Le 30 avril entre 08h00 et 17h00 la circulation de tous les véhicules sur le pont du Danube à Roussé à la frontière roumaine sera stoppée à de brefs..
Éclaircies
Ciel dégagé