Plus de 100 artisans boulangers prendront part à la 5e édition de la Foire à la banitsa au village éponyme de la région de Vratsa. La fête commencera à 11H00 à l'espace culturel "Svétlina 1910" au village Banitsa. Trois catégories seront représentées au concours de la banitsa savoureuse, celle de la "banitsa salée", la "banitsa sucrée" et la "banitsa originale". Le jury sera présidé par un grand chef cuisinier bulgare, Ivan Zvezdev, comme annoncé sur la page Facebook de la Ville de Vratsa.
La Fête du jambon d’Eléna a lieu ce week-end dans la ville du même nom avec un riche programme de musique traditionnelle, des concours, des démonstrations et des dégustations, comme annoncé par les organisateurs de l’administration municipale et de..
Plus de 500 personnes de tout le pays afflueront au village "Général Todorov" dans la région de Pétrich /Bulgarie du Sud-Est/ pour participer au festival "Il était une fois le pain qui avait de l'âme". C'est ce qu'a annoncé le maire du village, Stanislav..
Ce week-end est placé sous le signe du vin à Véliko Tarnovo, à l'occasion du "Urban Wine Fest", organisé par l'Association bulgare des professionnels de la viticulture. "Octobre est le mois du vin bulgare et de la richesse des cépages locaux", estime un de..