Ce week-end est placé sous le signe du vin à Véliko Tarnovo, à l'occasion du "Urban Wine Fest", organisé par l'Association bulgare des professionnels de la viticulture. "Octobre est le mois du vin bulgare et de la richesse des cépages locaux", estime un de ses représentants, Daniel Dragochinov, cité par l'agence BTA.
Sur l'avenue commerçante de la ville, les habitants et les visiteurs de Véliko Tarnovo auront le choix entre 45 millésimes de 17 cépages bulgares différents. Des œnologues leur raconteront des histoires passionnantes liées au vin. Des dégustations seront prévues, mais aussi des concerts et un marché de produits du terroir.
Le point d'orgue de la Foire au vin est la Journée internationale du mavrud, le 26 octobre, un des cépages bulgares très appréciés aux côtés de la Large vigne de Melnik, le Rubis, Guérgana, Melnik 55, Pamid, Kératsuda, Dimiat et Gamza, cultivés aussi dans d'autres pays balkaniques.
La Foire au vin de Véliko Tarnovo fait partie du calendrier culturel de la ville.
Le patrimoine culinaire de Plovdiv s'invite ce 28 août au Festival "Été dans la Vieille ville", grâce au chef cuisinier Rossen Tchakarov et à son laboratoire de saveurs "Jivodar". Une revisite des recettes d'antan que nous ont transmises nos..
Du 22 au 24 août, à Dobroméritsa, se tient la 15ᵉ édition du Festival du costume traditionnel de Jéravna. Plus de 30 cornemuses bulgares dites "kaba" donneront le coup d’envoi de l’événement, qui rassemble chaque année des milliers de visiteurs vêtus..
Ce 23 août, à Karandila, près de Sliven, se tient la 32ᵉ kermesse nationale des Saracatsanes. Le coup d’envoi de cet événement organisé par la Fédération des associations culturelles et éducatives des Saracatsanes de Bulgarie sera donné à 10h30. Au..
Plus de 500 personnes de tout le pays afflueront au village "Général Todorov" dans la région de Pétrich /Bulgarie du Sud-Est/ pour participer au festival "Il..