Участие Болгарии на двух престижных выставках в Японии и Китае в этом месяце подтвердило тенденцию роста интереса этих стран к болгарским эфирным маслам, косметике на натуральной основе, биопродуктам и пищевым продуктам, в целом. Япония давно уже уделяет особое внимание болгарскому кислому молоку и даже устроила его местное производство при помощи импортируемой из Болгарии оригинальной закваски с содержанием «волшебной палочки» Lactobacillus bulgaricus. Подобное производство уже имеет и Китай. Заметен рост интереса и к болгарскому розовому маслу, которое заслужило особое почитание в сфере азиатских культур.
В этом году на Международной специализированной выставке парфюмерии, косметики и СПА-индустрии «Мир красоты» в Токио свою продукцию представили 10 болгарских фирм. Речь идет о продуктах натуральной косметики, серии розового, лавандового и прочих эфирных масел, препаратов для ароматерапии, обладающих сертификатом биопродуктов. В этом смысле, можем утверждать, что наметились отличные перспективы для реализации отечественных биокосметических продуктов на японском рынке, который занимает второе место по объему во всем мире.
Не менее успешным было и первое участие болгарских производителей пищевых продуктов и напитков на Международной пищевкусовой выставке в Шанхае, которая утвердилась среди самых авторитетных рекламных форумов в Азии. Болгарские участники предложили огромное разнообразие конфет и варений, молочных продуктов, всемирно известную «Лютеницу», мясных изделий, биопродуктов и алкогольных напитков. Высококачественное розовое масло вновь оказалось в центре внимания, на этот раз в качестве ароматического вещества для пищевкусовой индустрии. А кондитерское изделие «ROO BAR Chia and coconut» болгарской фирмы «Smart Capital» заслужило сертификат инновационного продукта.
Особое внимание на обеих выставках заслужили болгарские биопродукты, что подтвердило огромный потенциал нашей страны в этой сфере. К тому же Азия намечается, как один из самых перспективных рынков в области биоиндустрии. Если на данный момент крупнейшим потребителем экологичных продуктов являются американцы, на долю которых приходятся 36% мирового рынка, то в долгосрочном плане, по мнению аналитиков, новым лидером станет Азия. Ожидается, чтобы к 2020 году доля биопродуктов на японском рынке достигла 44% от всего рынка, а в Китае она приблизится к 30%.
Перевод Вили Балтаджияна
