Ние сме направили оценки на риска на всички обекти. Детските градини, социалните домове и училищните столове са обекти във висок риск и ги проверяваме по-често. Освен това всеки месец получаваме справки за извършените проверки и констатираните несъответствия в тези обекти. При нашите проверки не е установявана доставка от нерегламентирани обекти. Проверяваме не само наличната храна в обекта, а се връщаме назад във времето и правим обратна проследяемост.
Депутатът от Реформаторския блок Петър Славов изрази притеснение от размера на сивия сектор в хлебопроизводството и посочи като разумно да се проведе среща с представителите на хлебопроизводителите, която пое ангажимент да организира. Според него от нерегламентираната търговия печелят само определени хора, а губи цялото общество:
Ако сивият сектор не е 50%, а е много по-малък и ако има истинска конкуренция на пазара, то тогава цените на хляба сигурно няма да се повишат, но за сметка на това качеството ще се повиши, защото всички знаем, че продукцията, идваща от сивия сектор, често е с доста съмнително качество.
Интервюто на Веселина Миланова с Райна Иванова и с Петър Славов можете да чуете от звуковия файл.
