Eмисия новини
от 18.00 часа
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Мандра в планината

Хилядите стадата с милиони овце из пасищата на Стара планина и Средна гора, на Родопите, Странджа и хълмовете на всички останали наши плани с тучна трева и ливади в низините и поречията на реките... още са в съзнанието ми, оживяват пред очите ми с всеки Гергьовден. Макар сега вече да не са така многобройни, тези ангелски създания, които са спасявали стотици семейства в малките селища, пак ме радват. С уважение търся стопаните им, защото те добиват от малките си стада не само мляко, месо, кожа и вълна, те получават и много радост от първите проблеяли агънца до родовитите и млечни рогуши, до мощните кочове с красиво завити рога... Овцевъдите обичат стоката си, та макар тя да им е мака, както се пее в старата песен. Заради тази обич и грижите по малко останалите животни, заради труда и радостта от овчарлъка, предаването „Изгрев“ винаги ще търси овцевъдите навсякъде в България. Този път гостуваме на двама братя, две семейства, може да се каже, защото където има животни, всеки в семейството е ангажиран с някаква грижа за тях или за хората, които ги отглеждат. Братята са от Априлци, Ловешка област: Николай и Младен Пелови. Николай е по-големият, той предимно помага, докато Младен изцяло е зает със стадото. Средностаропланински овце – бели, черни, шарени. Когато има паша, те са по поляните на Бъзов дял в Стара планина, там има стотици видове треви и млякото става дъхово като тях, а сиренето, подсирено високо в планината, едва успява да узрее и буквално се разграбва от любителите на чистите натурални продукти.
Новините на БНР – във Facebook, Instagram, Viber, YouTube и Telegram.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Горещи теми

Войната в Украйна