Вчера в городе Радомир состоялся праздник, посвященный одному из любимых напитков болгар – бозе. Этот городок на западе Болгарии славится как столица густого ферментированного напитка, рецепт приготовления которого местные жители „украли” у албанцев.
Вновь „открыла двери” мастерская бозы албанца Али Сербеза, родоначальника этого вида торговли.
В городе воздвигнут единственный в Болгарии и в мире памятник мастеру бозы бай* Илии.
Ожила и старая городская торговая улица, где изысканные дамы с зонтиками от солнца и веерами в руках вместе со своими кавалерами отведали по стакану бозы.
А вот этот настоящий бай Илия встречал словами „Добро пожаловать!” гостей музея „Стойов дом”.
Фото: БГНЕС
* Бай – непринужденное, дружеское обращение к старшему по возрасту мужчине
После бурных дискуссий Столичный муниципальный совет на своем сегодняшнем заседании решил не отменять ночной общественный транспорт в столичном городе. Вопрос был вернут на повторное рассмотрение лично мэром Софии Василом Терзиевым после того, как..
В этом году Международный день радио – 13 февраля, посвящен изменениям климата. И этот выбор не случаен, ведь 2025 год назван в Парижском соглашении ключевым в случае, если человечество реально намерено добиться поставленной цели – до конца..
"13 февраля этого года болгарские потребители не должны делать покупки ни в одном продуктовом магазине, ни в одной торговой сети, ни в одном супермаркете! 13 февраля продуктовые магазины должны остаться пустыми, и в них не должно быть ни одного..