Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

Горнооряховский суджук – болгарская торговая марка качества и аутентичности

Фото: пресс-служба МСХ

Один из символов города Горна-Оряховица – горнооряховский суджук, в очередной раз собрал своих почитателей.За более чем два столетия знаменитый деликатес стал традиционной болгарской торговой маркой качества и аутентичности. "Горнооряховский суджук не только отличается уникальными ингредиентами, но и его производство по сей день является примером сохранения кулинарных и культурных традиций", – заявил министр сельского хозяйства Иван Иванов на открытии очередного Праздника горнооряховского суджука 2022 года в городе Горна-Оряховица. Министр Иванов заверил производителей, что руководство Министерства сельского хозяйства работает над совершенствованием механизмов поддержки и поощрения сотрудничества производителей и переработчиков. По его словам, все принятые меры уже дают результат и возможность не только увеличить предложение на рынке у нас аутентичных отечественных продуктов, изготовленных по традиционным рецептам, но и утвердить производителей в долгосрочной экономической перспективе.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Болгары на третьем месте в ЕС по продолжительности здоровой жизни, но так ли это?

Болгария находится на третьем месте по продолжительности здоровой жизни среди 30 европейских стран, сообщает Евростат. По данным за 2023 год, болгары в среднем живут 68,6 года в добром здравии. Их опережают только жители Мальты и Италии...

опубликовано 12.08.25 11:16
Церемония вручения дипломов молодым врачам в Медицинском университете в Софии

Растет число обучающихся в Болгарии иностранных студентов

Иностранные студенты в Болгарии предпочитают учиться в медицинских университетах в Софии, Пловдиве, Варне и Плевене, а также в Софийском университете Св. Климента Охридского. В академическом 2024/2025 году число иностранных студентов в болгарских..

опубликовано 12.08.25 9:16
Фото: Исполнительное агентство по делам болгар за рубежом

"Аз Буки Веди" – о традиции одной болгарской школы в Германии

Несмотря на то, что дети болгарских эмигрантов живут в иноязычной среде и вдали от родины, они сохраняют с ней связь. Одним из мощнейших инструментов создания и поддержания этой связи являются болгарские воскресные школы за рубежом. В число наиболее..

опубликовано 12.08.25 7:05