5
В этом году конкурс "Сказки о кислом молоке" приурочен к 40-й годовщине Болгарской школы им. д-ра Стамена Григорова в Женеве, Швейцария.
Основная идея конкурса - стимулировать творческий потенциал юных болгар школьного и дошкольного возраста во всем мире, сохранить память о жизни и деле д-ра Стамена Григорова, болгарского врача и микробиолога, который первым описал бактерию Lactobacillus bulgaricus (Grigoroff, 1905) – микроорганизма, вызывающего ферментацию традиционного для Болгарии кислого молока, а также ознакомить детей с процессом молочнокислой ферментации и отличными питательными и диетическими свойствами кислого молока, как один из самых полезных для здоровья продуктов питания.

Все это вдохновило воспитанников Болгарской воскресной школы в Женеве организовать выставку своих произведений, которую представить в родном месте Стамена Григорова – селе Студен-Извор. Там, где в более 200-летневм родном доме ученого в наши дни помещается Музей кислого молока. Посетители этого музея могут также узнать интересные подробности о процессе ферментации молока и рассмотреть аутентичные сосуды для приготовления и сохранения этого уникального продукта.
После презентации в Болгарии выставка детских произведений будет представлена и в галерее в Женеве.

На торжественной церемонии были вручены дипломы об окончании ХІ мастер-класса по радиожурналистике Болгарского национального радио – Академии БНР. Лекционно-практические занятия по современным формам радиожурналистики развивают профессиональные..
Нелегальные посреднические фирмы из Узбекистана отправляют в Болгарию работников, обещая им заработную плату в 5000 левов. Столкнувшись с реальностью, многие не желают оставаться, а пострадавшими оказываются работодатели. Как избежать таких..
Случай с собакой, сбитой врачом в столичном районе, вызвал волну общественного возмущения и организацию протеста в Софии, который состоится сегодня перед Военно-медицинской академией – лечебным учреждением, в котором работает медик. Между тем из..