5
В этом году конкурс "Сказки о кислом молоке" приурочен к 40-й годовщине Болгарской школы им. д-ра Стамена Григорова в Женеве, Швейцария.
Основная идея конкурса - стимулировать творческий потенциал юных болгар школьного и дошкольного возраста во всем мире, сохранить память о жизни и деле д-ра Стамена Григорова, болгарского врача и микробиолога, который первым описал бактерию Lactobacillus bulgaricus (Grigoroff, 1905) – микроорганизма, вызывающего ферментацию традиционного для Болгарии кислого молока, а также ознакомить детей с процессом молочнокислой ферментации и отличными питательными и диетическими свойствами кислого молока, как один из самых полезных для здоровья продуктов питания.
Все это вдохновило воспитанников Болгарской воскресной школы в Женеве организовать выставку своих произведений, которую представить в родном месте Стамена Григорова – селе Студен-Извор. Там, где в более 200-летневм родном доме ученого в наши дни помещается Музей кислого молока. Посетители этого музея могут также узнать интересные подробности о процессе ферментации молока и рассмотреть аутентичные сосуды для приготовления и сохранения этого уникального продукта.
После презентации в Болгарии выставка детских произведений будет представлена и в галерее в Женеве.
Мало кто знает, что это первая болгарская автохтонная порода сельскохозяйственных животных, признанная Комиссией по породам животных при Министерстве сельского хозяйства в 2005 году. Своим названием она обязана кочевым овцеводам-каракачанам,..
В интервью "Радио Болгария", сделанное в молдавском городе Тараклия, где вчера прошел концерт, организованный Болгарским национальным радио, генеральный директор Милен Митев поделился, что БНР твердо намерено углубить свое присутствие в..
В районе Схарбек в Брюсселе, на одной из самых оживленных улиц, находится ателье по пошиву и ремонту одежды семьи Педрие и Мюмюна Местан. Они родом из болгарского города Кырджали, но уже более 35 лет живут за границей. Летом 1989 года, во время так..
Двенадцать прекрасных молодых умов Болгарии были награждены президентом Руменом Радевым на специальной церемонии вручения ежегодной премии имени Джона..
Болгарская интеллигенция, которая в своей массе придерживается демократических взглядов, должна быть популярна среди украинских болгар. В то же время..
2025 год не стал исключением из мрачной статистики в отношении природных бедствий на территории Болгарии. Засуха, пожары, а затем и наводнения. И..
Кратковременный дождь
Дождь
Осадки
