Традиционная болгарская баница (пирог с брынзой) включена на третьем месте в престижный рейтинг сайта Taste Atlas лучших блюд с брынзой в мире. Баница набрала рейтинг 4.5 из 5 возможных баллов. Перед болгарским блюдом идут предложения из Сербии и Грузии, а за баницей следуют рецепты из Греции, Франции, Италии и др.
Любопытно, что занявшее первое место блюдо "Белмуж" из брынзы, муки и соли, которое по оценке Taste Atlas происходит из Восточной Сербии, очень популярно также и в Болгарии, и других Балканских странах. Грузия – на втором месте с хачапури с брынзой, яйцом и маслом.
Читайте также:
В субботу, 11 октября, через страну пройдет атмосферное смущение . Минимальная температура будет от 8 до 13°, в Софии – 10°. После ночных осадков над Северной Болгарией днем северо-западный ветер усилится от умеренного до сильного. В первой..
Европейская комиссия выделит около 50 млн евро из сельскохозяйственного резерва ЕС производителям фруктов, орехов и овощей в Болгарии, Латвии, Литве, Венгрии, Польше и Румынии, которые значительно пострадали от неблагоприятных погодных явлений,..
Борьба с теневым сектором экономики напрямую связана с ограничением трудовой эксплуатации и защитой прав человека. Об этом заявил министр труда и социальной политики Борислав Гуцанов на открытии международной конференции на тему: “Улучшение..
В пятницу минимальная температура воздуха составит от 5 до 11°С, в Софии – 7°С. В течение дня ожидается преимущественно переменная..
Национальная ассоциация овцеводов и козоводов потребовала отставок министра сельского хозяйства Георги Тахова и директора Болгарского агентства по..
Министр финансов Теменужка Петкова приняла участие в качестве наблюдателя в регулярном заседании Еврогруппы в Люксембурге. Министерство финансов..