Традиционная болгарская баница (пирог с брынзой) включена на третьем месте в престижный рейтинг сайта Taste Atlas лучших блюд с брынзой в мире. Баница набрала рейтинг 4.5 из 5 возможных баллов. Перед болгарским блюдом идут предложения из Сербии и Грузии, а за баницей следуют рецепты из Греции, Франции, Италии и др.
Любопытно, что занявшее первое место блюдо "Белмуж" из брынзы, муки и соли, которое по оценке Taste Atlas происходит из Восточной Сербии, очень популярно также и в Болгарии, и других Балканских странах. Грузия – на втором месте с хачапури с брынзой, яйцом и маслом.
Читайте также:
Во вторник минимальная температура воздуха составит 10-15°С, в Софии – 11°С. В утренние часы местами в низинах и около водоемов ожидается низкая облачность или ограниченная видимость. Днем будет солнечно. Ветер – слабый с востока-северо-востока...
Чрезвычайный и полномочный посол Молдовы в Болгарии Эмиль Жакота и второй секретарь дипмиссии Виорика Продан посетили Региональный этнографический музей (РЭМ) в Пловдиве, сообщило БГНЕС. Дипломаты находятся в Пловдиве по инициативе главного редактора..
В Тиране состоялась встреча министров обороны Албании и Болгарии Пиро Венгу и Атанаса Запрянова, который впервые посетил с официальным визитом Албанию в сопровождении высокопоставленной делегации. Об этом сообщается на сайте Минобороны Албании...
В эксплуатацию введена автомагистраль "Европа" – А6 протяженностью 63 км. На открытии министр регионального развития Иван Иванов подчеркнул, что..
"На протяжении поколений первый учебный день является настоящим событием для каждой болгарской семьи", – заявил президент Румен Радев на открытии..
15 сентября 2025 г. посол Российской Федерации в Софии Элеонора Митрофанова была вызвана в Министерство иностранных дел Болгарии в связи с преднамеренным..